為加大養(yǎng)殖業(yè)投入品監(jiān)管力度,保障動物源性食品安全,同時(shí)持續(xù)加強(qiáng)非洲豬瘟等重大動物疫病防控工作,切實(shí)防止非洲豬瘟等重大動物疫病傳播給生豬生產(chǎn)造成嚴(yán)重打擊。按照2021年3月29日全省飼料獸藥暨瘦肉精監(jiān)管工作視頻會議和3月30日全省非洲豬瘟防控及檢疫出證管理電視電話會議精神,西昌市動物衛(wèi)生監(jiān)督所于3月30日組織全市生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)召開緊急會議,對屠宰環(huán)節(jié)違法使用瘦肉精等違禁物質(zhì),規(guī)范生豬調(diào)運(yùn)及非洲豬瘟防控等工作進(jìn)行再安排再部署。
會議要求,各生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)一是要加大瘦肉精自檢力度,每天自檢比例不低于當(dāng)日屠宰量的5%,自檢結(jié)果必須經(jīng)駐場官方獸醫(yī)核查。二是要加強(qiáng)對屠宰場生豬采購和運(yùn)輸人員培訓(xùn),規(guī)范生豬采購?fù)緩?、?yán)格生豬運(yùn)輸管理,做到兩證一物相符,即生豬耳標(biāo)信息與《動物檢疫合格證明》、非洲豬瘟檢測報(bào)告所附耳標(biāo)信息一致。三是要落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,嚴(yán)格按照非洲豬瘟自檢要求,切實(shí)強(qiáng)化非洲豬瘟自檢工作,筑牢非洲豬瘟防控防線。四是要加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部環(huán)境及人員車輛的消毒消殺工作,切實(shí)阻斷非洲豬瘟等重大動物疫病的傳播途徑。