日前,黑龍江省啟動(dòng)了第三次全國(guó)畜禽遺傳資源普查,從今年起到2023年,對(duì)分布在黑龍江省的畜禽、蜂和蠶資源,完成資源普查、性能測(cè)定和收集保護(hù)。
“畜禽種質(zhì)資源是畜牧業(yè)的‘芯片’,是育種創(chuàng)新的原始材料,是畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展核心資源。”省畜牧總站站長(zhǎng)聶德寶說(shuō),“黑龍江省處于高寒地區(qū),氣候環(huán)境獨(dú)特,畜禽遺傳資源種質(zhì)特性突出,在繁殖性能、適應(yīng)性、產(chǎn)品品質(zhì)等方面具有優(yōu)異性狀,黑龍江省開(kāi)展畜禽種質(zhì)資源普查,是落實(shí)國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略,提升種質(zhì)創(chuàng)新培育能力,打好種業(yè)翻身仗的第一仗。”
為啥查?摸清“家底”補(bǔ)短板
畜禽遺傳資源是千百年自然選擇和人類(lèi)創(chuàng)造性選擇的成果,具有不可再生性,品種資源一旦滅絕就很難恢復(fù)??呻S著工業(yè)化城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快、氣候環(huán)境變化以及畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,畜禽種質(zhì)資源群體數(shù)量和區(qū)域分布發(fā)生很大變化,地方品種消失風(fēng)險(xiǎn)加劇,一旦消失滅絕,其蘊(yùn)含的優(yōu)異基因、承載的傳統(tǒng)農(nóng)耕文化也將隨之消亡,生物多樣性也將受到影響。
畜禽遺傳資源不僅是畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基石,也是寶貴的戰(zhàn)略性資源,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中具有不可替代的作用。專(zhuān)家介紹,黑龍江省是農(nóng)業(yè)大省,作為實(shí)現(xiàn)種植業(yè)增值轉(zhuǎn)化的重要途徑,畜牧業(yè)生產(chǎn)力水平和畜產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額亟待提升,要解決畜禽良種培育能力不強(qiáng)、種源對(duì)外依賴(lài)的短板。特殊的氣候環(huán)境讓黑龍江省畜禽品種在繁殖性能、產(chǎn)品品質(zhì)等方面有突出的優(yōu)秀性狀,其中東北民豬在產(chǎn)仔性能和肉品質(zhì)特性聞名世界。實(shí)施品種資源普查,充分挖掘地方品種的優(yōu)良品質(zhì)特性,是繼續(xù)加快育種創(chuàng)新、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐,為畜牧業(yè)和畜產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力提升打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
怎么查?品種、地域全覆蓋
黑龍江省曾進(jìn)行過(guò)兩次畜禽遺傳資源調(diào)查。一次是1979~1983年,一次是2006~2009年。
現(xiàn)在距第二次畜禽遺傳資源調(diào)查,已經(jīng)過(guò)去15年。
這15年間,黑龍江省畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)進(jìn)程加速,規(guī)?;B(yǎng)殖快速發(fā)展,農(nóng)村散養(yǎng)戶(hù)大量退出,特別是近年來(lái)受非洲豬瘟、禁養(yǎng)限養(yǎng)的影響,原有的畜禽遺傳資源生存和利用狀況發(fā)生了很大變化,地方畜禽品種滅失風(fēng)險(xiǎn)加劇。
為了實(shí)現(xiàn)畜禽遺傳資源普查的精準(zhǔn),此次普查將實(shí)現(xiàn)兩個(gè)全覆蓋:一個(gè)是畜禽品種全覆蓋,一個(gè)是地域全覆蓋。
此次普查全國(guó)執(zhí)行一個(gè)方案一套措施。黑龍江省分兩部分同時(shí)進(jìn)行。一是以縣域?yàn)閱挝?,組建了縣(市)專(zhuān)業(yè)普查隊(duì)伍,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)后開(kāi)展本地的普查工作。開(kāi)展畜禽、蜂遺傳資源普查,摸清當(dāng)?shù)匦笄莺头溥z傳資源的群體數(shù)量和區(qū)域分布情況,采取由下而上的普查數(shù)據(jù)申報(bào)。為了申報(bào)準(zhǔn)確,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已經(jīng)開(kāi)發(fā)上線(xiàn)了數(shù)據(jù)申報(bào)平臺(tái)。二是省畜禽遺傳資源普查專(zhuān)家組將組建專(zhuān)家隊(duì)伍直接對(duì)重點(diǎn)畜禽品種資源實(shí)施直接普查。
有什么?品類(lèi)豐富特性?xún)?yōu)良
黑龍江省自然條件獨(dú)特,已列入國(guó)家級(jí)保護(hù)品種的有民豬、鄂倫春馬、林甸雞、東北黑蜂等,還有黑龍江省培育的畜禽品種,如哈白豬、三江白豬、中國(guó)荷斯坦牛、濱白雞等。這些品種大都具有耐寒、適應(yīng)性好等優(yōu)良特性,特別是畜產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)味獨(dú)特,是培育新品種的優(yōu)質(zhì)素材。
“這些優(yōu)良畜禽品種的群體規(guī)模、分布區(qū)域、生產(chǎn)性能等有何變化,迫切需要通過(guò)此次普查摸清底數(shù)、掌握情況,為政府決策、科學(xué)研究、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和保護(hù)利用奠定基礎(chǔ)。”聶德寶說(shuō)。
據(jù)介紹,深度開(kāi)發(fā)這些保護(hù)畜禽品種將極大促進(jìn)黑龍江省畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。比如民豬,產(chǎn)仔多、豬肉風(fēng)味優(yōu)質(zhì)、種質(zhì)資源寶貴,近年來(lái)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用已經(jīng)起步,但仍亟待加強(qiáng)保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用,對(duì)于未來(lái)我國(guó)培育豬新品種提升豬肉品質(zhì)將發(fā)揮巨大作用。黑蜂是我國(guó)乃至世界不可多得的極其寶貴的蜜蜂基因庫(kù)。鄂倫春馬的旅游騎乘經(jīng)濟(jì)潛力大,2006年全國(guó)第二次畜禽資源普查顯示存欄大約只有300匹,數(shù)量稀少,瀕危等級(jí)高,應(yīng)加大保護(hù)開(kāi)發(fā),增加群體數(shù)量。林甸雞被稱(chēng)為“北方小鳳凰”,20世紀(jì)八九十年代在黑龍江省農(nóng)村有廣泛飼養(yǎng),現(xiàn)主要分布在林甸縣及附近地區(qū),在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的存量逐年下降,亟待產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)和品牌化經(jīng)營(yíng)。