近日,大安市動物檢疫站組織生豬屠宰企業(yè)開展非洲豬瘟自檢工作,嚴格按照“頭頭采、批批檢、全覆蓋”的原則,采取PCR的方法進行檢測。每天由屠宰企業(yè)提供檢測報告,由官方獸醫(yī)簽字確認后方可出具動物檢疫合格證明,并注明檢測方法、檢測時間和檢測結果,有效的預防非洲豬瘟。對屠宰生豬、牛、羊的企業(yè)按3%的比例進行“瘦肉精”抽檢,牢牢把握住屠宰檢疫關。
截至目前,共屠宰生豬14437頭、羊59377只、禽261.2萬只,保證了上市肉品的質量,促進了產(chǎn)地檢疫的全面開展。