8月19日,旗農(nóng)牧和科技局與動物疫病預(yù)防控制中心組成專家組,對位于我旗明安鎮(zhèn)毛家疙堵村總投資2000萬元、年屠宰肉羊50萬只的“內(nèi)蒙古羊上羊肉食品有限公司”肉羊屠宰加工生產(chǎn)線安全性能進(jìn)行全面檢查驗(yàn)收。驗(yàn)收專家組對該屠宰企業(yè)生產(chǎn)布局、吊宰生產(chǎn)線、屠宰加工設(shè)施、冷藏冷儲、消毒通道、待宰圈、急宰間、無害化處理間、化驗(yàn)檢驗(yàn)設(shè)備、官方獸醫(yī)和企業(yè)肉品品質(zhì)檢疫檢驗(yàn)人員辦公區(qū)等軟硬件設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了逐項(xiàng)檢查評估測分,驗(yàn)收結(jié)論為優(yōu)良,正式準(zhǔn)予該企業(yè)試運(yùn)營。
8月20日,旗動物疫病預(yù)防控制中心向該屠宰企業(yè)派駐兩名官方獸醫(yī)正式上崗,對該企業(yè)羊屠宰加工檢疫檢驗(yàn)全過程進(jìn)行巡監(jiān)抽檢,要求企業(yè)自聘的3名檢疫檢驗(yàn)人員必須嚴(yán)格按照《羊屠宰檢疫規(guī)程》、《羊屠宰產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)程》實(shí)施羊宰前檢查、“瘦肉精”檢測、屠宰同步檢疫檢驗(yàn)、合格產(chǎn)品加施檢疫標(biāo)識并出具《檢疫合格證明》,及對不合格的動物及其產(chǎn)品實(shí)施無害化處理。同時按規(guī)定做好相應(yīng)的記錄臺賬,做到產(chǎn)品可追溯。
該企業(yè)的建成,可極大的調(diào)動周邊農(nóng)牧民養(yǎng)殖的積極性和解決部分農(nóng)牧民就近就業(yè)問題,為他們創(chuàng)造美好生活搭建了又一致富平臺。