草食畜牧業(yè)是現(xiàn)代畜牧業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分,草食畜禽產(chǎn)品是重要的“菜籃子”產(chǎn)品。日前,《青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關(guān)于加快推進(jìn)草食畜牧業(yè)發(fā)展實(shí)施意見》(以下簡(jiǎn)稱《實(shí)施意見》)印發(fā),明確了加快推進(jìn)草食畜牧業(yè)發(fā)展的總體思路。青島將以肉牛、奶牛、肉羊、奶山羊、肉兔、五龍鵝等草食畜禽為重點(diǎn),加快發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)殖、疫病防控、加工流通、科技支撐、品牌培育五大體系。
根據(jù)《實(shí)施意見》設(shè)立的發(fā)展目標(biāo),到2025年,草食畜牧業(yè)現(xiàn)代養(yǎng)殖、疫病防控、加工流通、科技支撐、品牌培育體系基本建立。以農(nóng)戶養(yǎng)殖為基礎(chǔ),規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖為重點(diǎn),種養(yǎng)加一體化循環(huán)發(fā)展新格局基本形成。屆時(shí),青島草食畜禽產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)到35萬噸以上;優(yōu)質(zhì)飼草料收獲面積達(dá)到15萬畝以上;奶牛年存欄100頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到85%以上。
圍繞發(fā)展草食畜牧業(yè)五大體系,《實(shí)施意見》提出了良種培育推廣、飼草供給、生產(chǎn)養(yǎng)殖、疫病防控、加工流通、機(jī)械化水平、技術(shù)服務(wù)、品牌建設(shè)等8項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)。加強(qiáng)良種培育與推廣方面,青島將圍繞嶗山奶山羊、康大兔、五龍鵝等地方品種優(yōu)異基因研究開發(fā)新品系,推進(jìn)草食畜禽養(yǎng)殖品種本土化。保障優(yōu)質(zhì)飼草供給方面,充分利用豐富的農(nóng)作物秸稈資源和其他農(nóng)副產(chǎn)品,開展秸稈高效利用示范,支持建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化青貯窖,推廣青貯、黃貯和微貯等處理技術(shù),提高秸稈飼料化利用水平。發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖方面,加大對(duì)中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)改造升級(jí)支持力度,繼續(xù)開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng),到2025年,市級(jí)及以上草食畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)達(dá)到50家以上。加大農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼對(duì)畜牧機(jī)械裝備的支持力度,建設(shè)2-3家草食畜牧業(yè)養(yǎng)殖全程機(jī)械化示范基地,推進(jìn)全過程機(jī)械化。