11月2日，通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)盒馬鮮生愛(ài)琴海店進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烽_(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查，從源頭抓好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ?，?shí)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡套匪?、放心消費(fèi)。

　　在盒馬鮮生愛(ài)琴海店的進(jìn)口冷凍水產(chǎn)品陳列區(qū)和進(jìn)口冷藏肉制品陳列區(qū)，執(zhí)法人員仔細(xì)檢查了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z驗(yàn)檢疫合格證明、消毒證明以及每一位冷鏈工作人員的健康寶和7日內(nèi)核酸檢測(cè)證明，要求上崗的工作人員嚴(yán)格落實(shí)防疫工作要求，做到三證齊全。隨后，執(zhí)法人員帶上手套仔細(xì)消殺后隨機(jī)檢查了一款三文魚(yú)排和一款牛排，通過(guò)掃描外包裝上的北京冷鏈二維碼，獲取所售商品信息與商品貨柜上的標(biāo)牌進(jìn)行核驗(yàn)，嚴(yán)格保障進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可溯。在存放商品庫(kù)房，執(zhí)法人員用測(cè)溫槍進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)溫，向負(fù)責(zé)人索要進(jìn)貨出貨臺(tái)賬，同時(shí)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠裼袑?zhuān)門(mén)的進(jìn)出貨渠道進(jìn)行嚴(yán)格檢查，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽責(zé)o死角，食品安全有保障。

　　“對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，我們要求企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)“三證三專(zhuān)、四無(wú)五不”管理要求。對(duì)無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)陰性證明、消毒證明和追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，要做到不采?gòu)、不使用、不運(yùn)輸、不貯存、不銷(xiāo)售。同時(shí)要求進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬ㄟ^(guò)專(zhuān)用通道進(jìn)貨，專(zhuān)區(qū)存放，專(zhuān)區(qū)售賣(mài)。進(jìn)口食品必須與國(guó)產(chǎn)食品隔離開(kāi)、單獨(dú)存放銷(xiāo)售并且要對(duì)所售商品的原產(chǎn)地進(jìn)行公示。”通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通安全監(jiān)督管理科科長(zhǎng)祁宇光說(shuō)，“我們也提醒廣大消費(fèi)者，在選購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，可以?huà)呙枭唐飞系谋本├滏湺S碼獲取商品信息，進(jìn)行食品的追蹤溯源”。