近幾年,隨著畜牧業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大和集約化程度的不斷提高,河池市宜州區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展形勢越來越好,但隨之增加的畜禽糞污導致農村養(yǎng)殖環(huán)境惡化的現象也越來越嚴峻。為有效解決養(yǎng)殖污染問題,合理消納畜禽糞污,改善農村環(huán)境,推動畜牧業(yè)綠色發(fā)展,該區(qū)按照“以種帶養(yǎng)、以養(yǎng)促種”的種養(yǎng)結合循環(huán)發(fā)展理念,舉全區(qū)之力大力推廣生態(tài)養(yǎng)殖,強化糞污資源化利用技術應用,推動畜牧業(yè)綠色發(fā)展,實現了畜牧業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境共贏。
一、畜牧業(yè)發(fā)展基本情況
目前,河池市宜州區(qū)存欄生豬13.52萬頭、牛7.92萬頭、羊4.21萬只、家禽170.22萬羽;前三季度,河池市宜州區(qū)生豬出欄13.23萬頭、牛3.18萬頭、羊3.14萬只,家禽269.54萬羽;肉類總產量1.92萬噸。
二、主要做法
(一)大力推廣“微生物+”生態(tài)養(yǎng)殖技術。結合該區(qū)實際,大力推廣“微生物+高架網床”、“ 微生物+發(fā)酵床”生態(tài)養(yǎng)殖模式。截至目前,全區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖場累計建成高架網床94棟86000平方米;建成發(fā)酵床面積10000平方米,建成沼氣池、氧化塘、化糞池等10萬立方米。
?。▓D為河池遼大農牧科技有限公司生豬養(yǎng)殖基地全景)
?。ǘ┘訌娂S污資源化利用技術指導應用。在小散戶中推廣平養(yǎng)發(fā)酵、堆肥發(fā)酵技術,在中型養(yǎng)殖場推廣槽式發(fā)酵、條垛式發(fā)酵技術,在大型養(yǎng)殖場推廣沼氣化處理和處理中心模式。深入養(yǎng)殖場開展技術指導,“一對一”指導業(yè)主使用微生物處理畜禽糞污,就地就近處理還田,實現糞污全部還田利用,從源頭上嚴格管控,防止造成污染。2021年,全區(qū)畜禽糞污資源化利用率達92.44%。
(圖為宜州牧原種豬育種有限公司氧化塘)
?。ㄈ┏掷m(xù)深入開展技術培訓。近幾年,河池市宜州區(qū)持續(xù)深入開展生態(tài)養(yǎng)殖技術、畜禽糞污資源化利用技術培訓班,培訓課堂前移至村、屯、養(yǎng)殖場(戶),授課老師有外縣專家、本地專家,課堂有理論授課、互動環(huán)節(jié),培訓效果十分顯著。累計舉辦技術培訓班38期,培訓養(yǎng)殖戶和一般農戶6000多人。
?。▓D為河池市宜州區(qū)農業(yè)農村局深入村屯開展生態(tài)養(yǎng)殖技術培訓現場)
?。ㄋ模┟赓M發(fā)放微生物加快生態(tài)養(yǎng)殖覆蓋面。每年遴選100戶生態(tài)養(yǎng)殖示范戶,免費發(fā)放微生物,技術員入戶指導,手把手教會示范戶使用微生物,通過示范戶的使用推廣,加快該區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖推廣覆蓋面。2016至今,累計免費發(fā)放微生物養(yǎng)殖戶480戶,累計發(fā)放微生物制劑約20000包、物化補貼資金38萬元。
?。▓D為河池市宜州區(qū)農業(yè)農村局免費給養(yǎng)殖戶發(fā)放益生菌現場)
(五)實施生態(tài)養(yǎng)殖激勵政策。為鼓勵養(yǎng)殖戶積極發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖,區(qū)政府對實施生態(tài)養(yǎng)殖且獲得自治區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖場星級認證的規(guī)模養(yǎng)殖場,給予10000元補助。截至目前,全區(qū)累計發(fā)放生態(tài)養(yǎng)殖補助資金180000元。
?。┘哟笮竽翗I(yè)監(jiān)管執(zhí)法力度。組織執(zhí)法人員定期對養(yǎng)殖場開展督查,堅決查處養(yǎng)殖場亂扔亂埋、違法調運、使用違禁藥品等違法行為,確保養(yǎng)殖業(yè)生產發(fā)展安全。
三、工作成效
通過大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖,該區(qū)的畜禽養(yǎng)殖污染問題得到有效遏制,農村環(huán)境得到有效改善,畜牧業(yè)綠色發(fā)展加快。
一是養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大。截至目前,全區(qū)存欄100頭以上的規(guī)模豬場42個,其中存欄10000頭以上1個,存欄2000頭以上10個;存欄牛100頭以上的規(guī)模牛場5個;存欄羊100只以上的規(guī)模羊場106個;家禽存欄1000羽以上的42戶;蛋禽存欄1000羽以上的11個。
二是生豬生產恢復迅速。2019年,該區(qū)生豬產業(yè)經歷非洲豬瘟疫情重創(chuàng)后重新起步發(fā)展,2020年生豬出欄13.23萬頭、年末存欄迅速增長到11.77萬頭,存欄預計2021年全區(qū)出欄生豬18.3萬頭,接近歷史生產水平。
三是生態(tài)養(yǎng)殖成效顯著。全區(qū)累計28個規(guī)模養(yǎng)殖場獲得自治區(qū)星級生態(tài)養(yǎng)殖場認證(其中有8個三星已驗收,待下文),其中五星級生態(tài)養(yǎng)殖場2個、四星級生態(tài)養(yǎng)殖場8個、三星級生態(tài)養(yǎng)殖場18個。
四是產業(yè)轉型升級加快。通過實施生態(tài)養(yǎng)殖,加快企業(yè)生產轉型升級,2019年至今,全區(qū)累計新建規(guī)模5家,實施改擴建規(guī)模養(yǎng)殖場15家,實施“鐵桶”養(yǎng)殖5家。
五是產業(yè)經濟效益提高。通過實施生態(tài)養(yǎng)殖,該區(qū)畜禽養(yǎng)殖環(huán)境得到有效改善,筑巢引鳳,吸引多家龍頭企業(yè)到區(qū)投資建場和發(fā)展聯建聯養(yǎng),現全區(qū)新建萬頭豬場1個,“龍頭企業(yè)+養(yǎng)殖場”聯建聯養(yǎng)規(guī)模豬場10個,目前生豬存欄2.1萬頭,出欄生豬2.6萬頭,龍頭企業(yè)負責回收,養(yǎng)殖戶負責養(yǎng)殖,按每頭給予150-200元人工飼養(yǎng)費,養(yǎng)殖戶不用擔心市場價格,收入穩(wěn)定,產業(yè)直接增收520萬元。肉牛產業(yè)每年實施人工授精配種6000頭以上,每頭良種雜交??杀缺镜嘏T鍪?000-8000元,產業(yè)直接增收2400萬元。
六是畜牧業(yè)面源污染得到有效控制。通過實施生態(tài)養(yǎng)殖,畜禽糞污得到合理利用,養(yǎng)殖污染現象得到有效控制,農村環(huán)境徹底改善,產業(yè)可持續(xù)性發(fā)展增強。