5月10日,云霄縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局召開屠宰信息化管理培訓會,縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所、縣生豬集中屠宰中心相關(guān)負責人和工作人員及駐場官方獸醫(yī)參加培訓。
技術(shù)人員就生豬定點屠宰追溯信息系統(tǒng)的使用和日常操作進行了詳細的講解,并就屠宰監(jiān)控系統(tǒng)的操作現(xiàn)場演示培訓。
培訓將進一步推動云霄縣生豬屠宰管理信息化,提升完善云霄縣生豬定點屠宰追溯體系,推進云霄縣生豬肉品質(zhì)量安全溯源,讓群眾吃肉更放心。