為加快鄂爾多斯市屠宰加工行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,延長畜產(chǎn)品增值產(chǎn)業(yè)鏈。按照屠宰行業(yè)“轉(zhuǎn)型升級,高質(zhì)量發(fā)展”的工作思路,2022年,在市農(nóng)牧局的政策引領和技術(shù)支持下,伊金霍洛旗紅慶河鎮(zhèn)村集體經(jīng)濟實施了紅慶河鎮(zhèn)肉聯(lián)一體化項目,正在建設一處年屠宰生豬2000噸高標準屠宰及加工車間,該項目建成后將成為我市規(guī)模最大、標準最高的生豬屠宰肉聯(lián)廠。
項目位紅慶河鎮(zhèn)哈達圖淖爾村一社,項目總投資2120萬元,申請扶貧資金800萬,自籌資金1320萬,用于建設兩條屠宰線??傉嫉孛娣e27.3畝,建設污水管道(約1公里)、屠宰場鋼結(jié)構(gòu)建造及隔音3600平米(包括屠宰間,紅白內(nèi)臟處理間,急凍庫,儲存庫,保鮮庫,發(fā)貨月臺,化驗間,消洗間)、消防水池550立方、道路硬化及停車場10000平米,建設辦公區(qū)域300平米,待宰圈500平米,精細化分割車間100平米,動物檢驗檢疫辦公室50平米,包括線纜自動屠宰線2條及各項配套基礎設施,生產(chǎn)鏈采用先進工藝設備,自動化及成熟度高,產(chǎn)品市場前廣闊。
該項目建成后,年屠宰生豬量預計達2000噸,經(jīng)營性收入達3000萬元以上。一是將合理有效地將伊旗紅慶河生豬資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為當?shù)禺a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,加快當?shù)匦竽翗I(yè)產(chǎn)業(yè)化進程;二是將有效緩解當?shù)匦螽a(chǎn)品銷售難的問題,大大提高農(nóng)牧民養(yǎng)殖積極性,增加當?shù)剞r(nóng)牧民經(jīng)濟收入;三是實現(xiàn)畜產(chǎn)品從“運活畜”向“運肉”轉(zhuǎn)變,延長產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)畜產(chǎn)品精深加工后附加值提升。