當(dāng)前,我國已經(jīng)成為全球第二大牛肉消費(fèi)國,中國畜牧業(yè)協(xié)會牛肉報(bào)告顯示,預(yù)計(jì)到2035年,我國牛肉消費(fèi)量將達(dá)到1400萬噸,缺口也將達(dá)到300萬噸以上。2021年4月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《推進(jìn)肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展五年行動(dòng)方案》提出,到2025年牛肉供給率達(dá)到85%。12月印發(fā)的《"十四五"全國畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃》則將肉牛肉羊列入四個(gè)千億級的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。政策支持力度的不斷提升為中國肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展明確了方向。
中國知名的肉牛養(yǎng)殖屠宰+食品加工的龍頭企業(yè) -- 福成股份(600965,SH)積極響應(yīng)號召,對主營業(yè)務(wù)重新聚焦,自2021年開始布局肉牛規(guī)模化養(yǎng)殖。2021年7月重啟肉牛養(yǎng)殖和屠宰業(yè)務(wù),于12月18日建成國內(nèi)首個(gè)1萬頭牛的繁殖場,這也是中國首個(gè)現(xiàn)代化的1萬頭牛的示范場。2021年共購進(jìn)德系西門塔爾基礎(chǔ)母牛7746頭,截止2022年6月,已繁育小牛4000頭,首批生產(chǎn)的小牛有的已經(jīng)增重到800斤,小牛花紋漂亮,體態(tài)優(yōu)美,深受養(yǎng)牛行業(yè)的青睞,預(yù)售訂單不斷,已經(jīng)有2000頭小牛交付給客戶。在2022年8月,福成牛場的第二批次的小牛也將生產(chǎn),這是福成股份采用業(yè)界先進(jìn)的繁育技術(shù)和高科技輔助下生產(chǎn)的小牛,新出生的小牛將比首批小牛的品種更優(yōu)良,增重更快。
為了構(gòu)建和完善肉牛良種繁育體系,徹底改變我國肉牛種質(zhì)和高檔牛肉依靠進(jìn)口的局面。福成股份與國內(nèi)頂尖的生物繁育公司合作,福成牛場第一胎使用德系西門塔爾做基礎(chǔ)母牛,剛出生的德系西門塔爾小牛重量在40公斤左右,500天可增重到1500斤。第二胎將采用美系的西門塔爾做種牛,剛出生的美系西門塔爾小牛重量在50公斤左右,500天將可增重到1750斤,可有效解決國產(chǎn)肉牛增重緩慢的瓶頸問題。
目前,福成牛場已經(jīng)配備了先進(jìn)的日常視頻管理系統(tǒng)和信息化管理系統(tǒng),能夠直觀地對每頭牛的全生命周期進(jìn)行智能化管理,加之公司當(dāng)?shù)氐?a href="http://quvv.com.cn/sell/list.php?catid=1" target="_blank">屠宰加工流水線和食品加工廠,可有效降低成本,提高利潤。這一優(yōu)勢將成為福成股份未來業(yè)績增長的重要推動(dòng)力。
談及未來賽道布局和戰(zhàn)略規(guī)劃,福成股份表示,2022年公司將繼續(xù)做大做強(qiáng)"牛"產(chǎn)業(yè),再建1個(gè)1萬頭牛的養(yǎng)殖場,存欄活牛超過2萬頭,全面提升肉牛生產(chǎn)效益。同時(shí)將肉牛產(chǎn)業(yè)的上游飼料種植與供給;中游的肉牛育種、養(yǎng)殖與屠宰;下游的牛肉加工與銷售配送全線貫通,計(jì)劃在上中下游引進(jìn)最新科技技術(shù),輔以精益管理,讓牛產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈管理做到真正智能,打造智慧養(yǎng)牛的全國標(biāo)桿。