走進(jìn)位于甘肅省肅南裕固族自治縣的張掖云牧鏈農(nóng)牧科技發(fā)展有限責(zé)任公司展廳,“裕固共享牧場(chǎng)”大數(shù)據(jù)平臺(tái)十分醒目,牧場(chǎng)分布圖、存欄和出欄量、客戶(hù)分布等參數(shù)實(shí)時(shí)滾動(dòng)、一目了然。
“我們通過(guò)24小時(shí)定位跟蹤、App動(dòng)態(tài)反饋等手段,讓遠(yuǎn)在北京、上海、廣東等地的客戶(hù)隨時(shí)隨地‘云放牧’。”公司負(fù)責(zé)人陳海旺介紹。
肅南裕固族自治縣位于祁連山北麓,平均海拔3200米,全縣3.9萬(wàn)人中,2.5萬(wàn)是農(nóng)牧民。養(yǎng)殖是當(dāng)?shù)厝罕娮钌瞄L(zhǎng)的行當(dāng),牧業(yè)收入也是群眾收入的主要來(lái)源。
得益于獨(dú)特的自然條件,肅南縣培育的高山細(xì)毛羊肉質(zhì)細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富,卻囿于偏遠(yuǎn)的地理位置,養(yǎng)在深閨少人識(shí)。
為進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng),增加牧民養(yǎng)殖收入,肅南縣建立了共享牧場(chǎng),探索“互聯(lián)網(wǎng)+訂單畜牧業(yè)”的模式,客戶(hù)通過(guò)小程序“云端認(rèn)養(yǎng)”羊羔,待羊羔達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)后,鮮羊肉可快遞到家。
共享牧場(chǎng)不僅為城里人提供了放牧體驗(yàn)平臺(tái),也為農(nóng)牧民搭建了直達(dá)終端的銷(xiāo)售渠道。肅南縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心主任安玉鋒告訴筆者,高山細(xì)毛羊是肅南縣畜牧產(chǎn)業(yè)的一大特色,卻一直受制于品牌宣傳推廣的滯后。共享牧場(chǎng)項(xiàng)目的實(shí)施,有利于形成良好的品牌效應(yīng),為產(chǎn)品打開(kāi)銷(xiāo)路。
陳海旺說(shuō),截至目前,項(xiàng)目帶動(dòng)售出3000多只高山細(xì)毛羊,銷(xiāo)售額累計(jì)500多萬(wàn)元。
67歲的安玉祥是一名裕固族牧民,他所在的西岔河村在2020年開(kāi)始“試水”共享牧場(chǎng)。去年,西岔河村共有600只羊通過(guò)共享牧場(chǎng)實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上訂單式銷(xiāo)售,僅安玉祥一家就售出80多只。
“我養(yǎng)的羊好多還沒(méi)出欄,就已經(jīng)有了買(mǎi)家,售價(jià)比本地的市場(chǎng)價(jià)高。”安玉祥說(shuō),牧場(chǎng)安裝了實(shí)時(shí)監(jiān)控,每只羊都戴著電子耳標(biāo)。這些設(shè)施設(shè)備可實(shí)時(shí)傳輸羊的活動(dòng)軌跡,千里之外的“牧羊人”也能獲知羊群的情況。
現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)畜牧業(yè)的融合,正在推動(dòng)生產(chǎn)方式的迭代。安玉祥告訴筆者,如今,不少年輕的牧民利用衛(wèi)星定位和手機(jī)App等技術(shù)手段,足不出戶(hù)就能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程放牧。
肅南縣還將在共享牧場(chǎng)的基礎(chǔ)上,打造研學(xué)游基地,提供景觀欣賞和互動(dòng)體驗(yàn)等活動(dòng),讓牧民既能賣(mài)牛羊,又能“賣(mài)”風(fēng)光。