由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所主導(dǎo)培育的“華西牛”經(jīng)國家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定，在8月9日舉行的第二屆畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新峰會(huì)上獲得國家畜禽新品種證書。這是我國肉牛育種取得的重大突破，我國具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的專門化肉牛再添新品種。

　　據(jù)介紹，中國農(nóng)科院牧醫(yī)所牛遺傳育種科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)組織全國優(yōu)勢育種隊(duì)伍，持續(xù)多年協(xié)同攻關(guān)，并在多個(gè)省份進(jìn)行示范推廣，育成了肉牛新品種“華西牛”。“華西牛”具有生長速度快、經(jīng)濟(jì)效益高等特點(diǎn)，既適應(yīng)我國牧區(qū)、農(nóng)區(qū)及北方農(nóng)牧交錯(cuò)帶，也適應(yīng)南方草山草坡地區(qū)。“華西牛”成年公牛體重達(dá)900公斤，成年母牛550公斤以上，屠宰率62.39%，凈肉率53.95%，平均育肥期日增重達(dá)1.36公斤，主要生產(chǎn)性能達(dá)到國際先進(jìn)水平。目前，“華西牛”已開始第五世代的選育工作。專家預(yù)計(jì)，再經(jīng)過5至10年選育提升，“華西牛”生長速度等主要指標(biāo)將達(dá)到國際先進(jìn)水平。屆時(shí)將顯著提升我國肉牛種業(yè)競爭力，對(duì)于推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)牧民增收具有深遠(yuǎn)意義。

　　“華西牛”品種于去年12月通過國家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定。目前，全國“華西牛”重要場戶達(dá)41家，聯(lián)合育種企業(yè)總數(shù)達(dá)60余家。