吉林省舒蘭市近年來將肉牛產(chǎn)業(yè)作為富民強市的重要產(chǎn)業(yè)來抓，依托資源優(yōu)勢，多措并舉，積極做大做強肉牛產(chǎn)業(yè)，1至7月肉牛產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值實現(xiàn)41億元。
當?shù)亟∪M織機構(gòu)，全力推進肉牛產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效；擴大養(yǎng)殖規(guī)模，打造肉牛養(yǎng)殖大縣；延長產(chǎn)業(yè)鏈條，全力發(fā)展黃牛養(yǎng)殖上下游產(chǎn)業(yè)，做到“頭尾相連”，為鄉(xiāng)村振興增添動力。
如今，肉牛產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當?shù)刂匾母幻癞a(chǎn)業(yè)。2021年，舒蘭市肉牛飼養(yǎng)量和產(chǎn)值在吉林市各縣(市、區(qū))中名列前茅。截至目前，舒蘭市新（改擴）建養(yǎng)牛場（區(qū)）戶開工12個，累計發(fā)展肉牛養(yǎng)殖場（戶）7046戶；發(fā)展萬頭以上肉牛鄉(xiāng)鎮(zhèn)4個，千頭以上肉牛養(yǎng)殖專業(yè)村36個；肉牛存欄量15.1萬頭，出欄量16.8萬頭；今年1-7月，肉牛產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值實現(xiàn)41億元，占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的58%。
記者日前來到舒蘭市開原鎮(zhèn)八里村養(yǎng)牛大戶蔡長海家的養(yǎng)殖基地，一座標準化肉牛養(yǎng)殖場豁然出現(xiàn)在眼前，牛舍里一頭頭膘肥體壯的肉牛正吃著新鮮美味的草料。
據(jù)蔡長海介紹，牛棚里飼養(yǎng)的都是優(yōu)質(zhì)西門塔爾牛，養(yǎng)殖基地靠近山林，自然環(huán)境好，散養(yǎng)的養(yǎng)殖方式使得牛肉肉質(zhì)緊實，肉牛除了銷往周邊地區(qū)，還暢銷廣州、上海、福建等地。
