近年來(lái),鎮(zhèn)賚縣緊緊抓住“秸稈變?nèi)?rdquo;暨千萬(wàn)頭肉牛工程建設(shè)機(jī)遇,將肉牛產(chǎn)業(yè)作為全縣“三雙一旅”戰(zhàn)略重要一環(huán),不斷拓寬思路,創(chuàng)新舉措,強(qiáng)力推動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,被納入全國(guó)肉牛增量提質(zhì)行動(dòng)北方農(nóng)牧交錯(cuò)帶基礎(chǔ)母牛擴(kuò)群增量縣。今年上半年,全縣肉牛飼養(yǎng)量達(dá)到8.7萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)76.5%。
確立“十字方針”,念好肉牛“產(chǎn)業(yè)經(jīng)”。制定《鎮(zhèn)賚縣“十四五”時(shí)期肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)》,明確“強(qiáng)基、擴(kuò)面、提質(zhì)、延鏈、賦能”發(fā)展思路,作為肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)方針。用好脫貧攻堅(jiān)政策,采取“政府+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”模式,投資2.5億元建設(shè)4個(gè)肉牛養(yǎng)殖扶貧基地,引入和合、吉天然等重點(diǎn)企業(yè)租賃經(jīng)營(yíng),夯實(shí)肉牛產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。鼓勵(lì)引導(dǎo)龍頭企業(yè)將經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)由肉牛育肥向擴(kuò)群增量轉(zhuǎn)變,采取“放母還犢”“母牛超市”等形式帶動(dòng)農(nóng)戶養(yǎng)殖,迅速壯大肉牛養(yǎng)殖規(guī)模。大力實(shí)施“引種”工程,從國(guó)外引進(jìn)“海福特”“安格斯”等優(yōu)質(zhì)母牛7000余頭。積極推行肉牛凍精改良技術(shù),發(fā)放肉牛凍精補(bǔ)貼資金190萬(wàn)元,全縣肉牛良種覆蓋率達(dá)到95%。聚焦接通金融鏈,在全省率先開(kāi)展活體抵押貸款試點(diǎn),共辦理活體抵押6877頭,貸款8318萬(wàn)元;聚焦補(bǔ)齊加工鏈,投資1億元實(shí)施了集屠宰、加工、銷售和冷鏈運(yùn)輸于一體的年加工10萬(wàn)頭肉牛農(nóng)牧業(yè)孵化園項(xiàng)目,一期工程2萬(wàn)頭牛加工項(xiàng)目將于今年年底前投產(chǎn);聚焦延伸肥料鏈,引進(jìn)新大地肥業(yè)有限公司,實(shí)施年生產(chǎn)加工30萬(wàn)噸生物有機(jī)肥項(xiàng)目,全縣規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施配套率達(dá)96.15%;聚焦完善飼草鏈,大力推行秸稈飼料化利用,秸稈飼料化率達(dá)到25.8%。高位組建肉牛產(chǎn)業(yè)化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組和服務(wù)專班,縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥、親自督戰(zhàn)。組建科普隊(duì)伍,廣泛開(kāi)展肉??破招麄骱图夹g(shù)培訓(xùn),建立縣鄉(xiāng)村三級(jí)“畜牧120”動(dòng)物疫情防控體系,定期開(kāi)展巡診、常態(tài)化跟蹤問(wèn)診,為企業(yè)和養(yǎng)殖戶提供便捷、優(yōu)質(zhì)、高效的技術(shù)服務(wù)。
主推“五種模式”,用好增量“辯證法”。深入挖掘養(yǎng)殖主體潛力,活化投入方式,讓各方面資源為“牛”而用。推行“公建私營(yíng)”模式。通過(guò)“筑巢引鳳”“交鑰匙工程”,建設(shè)一批肉牛產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖基地,吸引有實(shí)力的龍頭企業(yè)低門(mén)檻進(jìn)入,輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。推行“統(tǒng)養(yǎng)分管”模式。實(shí)施特色養(yǎng)殖扶貧基地三期項(xiàng)目,建設(shè)11個(gè)單元組合式養(yǎng)殖園區(qū),依托和合牧業(yè)招引有投資意愿但是缺少經(jīng)驗(yàn)的社會(huì)資本進(jìn)駐,提供統(tǒng)一飼養(yǎng)、管理、防疫的托養(yǎng)式服務(wù)。2022年投產(chǎn)當(dāng)年即可養(yǎng)殖基礎(chǔ)母牛1萬(wàn)頭,計(jì)劃用3年時(shí)間培育孵化牽頭牧場(chǎng)8至10個(gè)。推行“放母收犢”模式。依托和合牧業(yè)將配種懷胎3個(gè)月的懷孕母牛發(fā)放給養(yǎng)殖戶進(jìn)行庭院養(yǎng)殖,由企業(yè)專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo),與養(yǎng)殖戶簽訂保底訂單回收合同。預(yù)計(jì)到“十四五”期末,將帶動(dòng)家庭養(yǎng)殖戶400戶,發(fā)放繁殖母牛2萬(wàn)頭。推行“小規(guī)模大群體”模式。加強(qiáng)基層基礎(chǔ)服務(wù),鼓勵(lì)村黨支部書(shū)記及班子成員、致富能人領(lǐng)辦創(chuàng)辦合作社,通過(guò)示范引領(lǐng),逐步帶動(dòng)整屯推進(jìn),達(dá)到戶戶養(yǎng)牛、自繁自育。計(jì)劃到“十四五”期末,全縣規(guī)模以下養(yǎng)殖戶達(dá)到3000戶,養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到8萬(wàn)頭。推行“出村入園”模式。推廣“龍頭企業(yè)+村集體”“村集體+合作社+養(yǎng)殖戶”等集中飼養(yǎng)形式,支持肉牛養(yǎng)殖大村建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;B(yǎng)殖園區(qū),實(shí)現(xiàn)“人畜分離”,力爭(zhēng)到“十四五”期末實(shí)現(xiàn)“應(yīng)出盡出”。
強(qiáng)化“三個(gè)帶動(dòng)”,按下發(fā)展“加速鍵”。強(qiáng)化龍頭企業(yè)帶動(dòng)。切實(shí)發(fā)揮和合牧業(yè)等龍頭企業(yè)在促進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的示范帶動(dòng)作用,引導(dǎo)企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求加大投入力度,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,帶動(dòng)基地建設(shè)和肉牛擴(kuò)群增量。強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目帶動(dòng)。積極申報(bào)肉牛產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)項(xiàng)目,成功獲批項(xiàng)目資金1000萬(wàn)元。用好用活整合資金、社會(huì)資本和政府債券,集中謀劃實(shí)施了四大養(yǎng)殖扶貧基地、農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)孵化園、新解放牧業(yè)園區(qū)等一批肉牛產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,累計(jì)投入資金5.53億元,強(qiáng)力保障肉牛產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。強(qiáng)化品牌效應(yīng)帶動(dòng)。加強(qiáng)品牌戰(zhàn)略思維,做好宣傳推介和市場(chǎng)開(kāi)拓,做精做優(yōu)11個(gè)“和合牛”系列品牌,穩(wěn)步提升牛肉品質(zhì)和品牌效益,以優(yōu)質(zhì)品質(zhì)、知名品牌引領(lǐng)肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。