近年來,科爾沁區(qū)堅持“以農(nóng)養(yǎng)牧、以牧促農(nóng)、農(nóng)牧結(jié)合、循環(huán)發(fā)展”思路,重點實施“增牛”戰(zhàn)略,大力推進肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),肉牛產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展,成為科區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一張亮麗名片。
培育優(yōu)良品系,推廣優(yōu)新技術(shù)??茀^(qū)圍繞“科爾沁牛”品種優(yōu)勢,堅持品種繁育優(yōu)良化、養(yǎng)殖設(shè)施現(xiàn)代化、生產(chǎn)管理規(guī)范化的原則推進肉牛產(chǎn)業(yè)項目,提檔升級肉牛生產(chǎn)、繁殖性能,健全飼養(yǎng)、繁育、防疫等服務(wù)體系。以推動農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標,致力打造綠色農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群。著重完善母牛良種繁育基地建設(shè), 健全良種繁育推廣,保持養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)品產(chǎn)能的穩(wěn)步增長。通過性控技術(shù)加速基礎(chǔ)母牛改良及擴繁,加快培育科爾沁肉牛新品種,大力推廣肉牛胚胎移植技術(shù),實行自主生產(chǎn)胚胎和進口胚胎相結(jié)合發(fā)展戰(zhàn)略,加快培育優(yōu)質(zhì)種牛,建立優(yōu)質(zhì)母牛種群。構(gòu)建產(chǎn)業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展格局,大力推廣“種青貯養(yǎng)肉牛+糞污農(nóng)家肥利用”的種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)模式,實現(xiàn)種養(yǎng)平衡、生態(tài)循環(huán);完善肉牛生產(chǎn)現(xiàn)代化物質(zhì)裝備,推廣節(jié)水節(jié)能節(jié)料的清潔健康養(yǎng)殖技術(shù),加強養(yǎng)殖環(huán)境自動化控制;嚴格落實肉牛養(yǎng)殖場環(huán)保主體責任,加強技術(shù)指導與服務(wù),積極探索以生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展為導向的高質(zhì)量發(fā)展新路子。
育強龍頭引擎,強化產(chǎn)學研協(xié)同??茀^(qū)在支持自建母牛擴繁基地的基礎(chǔ)上,引導企業(yè)實施訂單養(yǎng)殖,建立企業(yè)與基地、養(yǎng)殖戶之間相互支持、風險共擔、利益均沾的利益聯(lián)結(jié)機制,有效帶動產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展。以規(guī)范化、標準化、精細化屠宰加工為主,副產(chǎn)物綜合利用為輔,重點培育出一批生產(chǎn)加工規(guī)模大、經(jīng)營管理現(xiàn)代化、發(fā)展前景良好、帶動能力突出的牛肉制品加工龍頭企業(yè),通過產(chǎn)業(yè)鏈延伸,促進企業(yè)做大做強。同時,科區(qū)注重提高企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力,在推行分割技術(shù)的基礎(chǔ)上,開發(fā)了一系列具有特色的熟化牛肉制品和有機生物肥料、生物工程制藥、飼料加工等高附加值產(chǎn)品。技術(shù)的革新和產(chǎn)品的深度研發(fā),有效增強了本土企業(yè)的整體實力和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶動能力。