近日，皖臨白山羊通過(guò)國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)專家工作會(huì)議審定鑒定。這是安徽省首個(gè)培育出的大家畜新品種，也是全國(guó)第四個(gè)肉用山羊新品種。
皖臨白山羊，是博大牧業(yè)和安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽省牛羊產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、臨泉縣中原牧業(yè)發(fā)展中心等單位聯(lián)合培育的山羊新品種。該品種是黃淮山羊（安徽省稱“安徽白山羊”）和薩能奶山羊、波爾山羊三元雜交的產(chǎn)物。
“我國(guó)飼養(yǎng)的肉羊大多是地方品種，肉用性能差、生產(chǎn)效率低且多不適合舍飼規(guī)?；曫B(yǎng)，我們一直想培育一種適應(yīng)安徽地區(qū)環(huán)境的肉用山羊品種。”合肥博大牧業(yè)科技開發(fā)有限公司總經(jīng)理章宸介紹，黃淮山羊是一種皮肉兼用的本土山羊品種，繁殖力較高但生長(zhǎng)慢、體型小。他們通過(guò)引入薩能奶山羊和波爾山羊的血統(tǒng)，與黃淮山羊進(jìn)行三元雜交和多次回交，歷時(shí)18年培育出了皖臨白山羊。
“皖臨白山羊繁殖力高，胎產(chǎn)羔羊2到3只。且生長(zhǎng)速度快，體型大，公羊體重可達(dá)66公斤以上，母羊也有50多公斤，比黃淮山羊提高了50%；屠宰率達(dá)到54%，凈肉率46.92%，產(chǎn)肉性能比黃淮山羊提高30%以上。”安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院教授凌英會(huì)介紹，這種羊肉用生產(chǎn)性能突出，遺傳性能穩(wěn)定，對(duì)飼料要求也不高，非常適合我國(guó)中東部地區(qū)圈舍飼養(yǎng)。
業(yè)內(nèi)人士表示，皖臨白山羊培育成功是合肥打造種業(yè)之都的標(biāo)志性成果。對(duì)提高安徽省乃至南方農(nóng)區(qū)肉羊良種化率和促進(jìn)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要作用。
“黨的二十大報(bào)告提出，深入實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)。作為種業(yè)人，我們責(zé)無(wú)旁貸！”章宸表示，將借助新品種，擴(kuò)繁推廣，發(fā)展安徽本土的山羊產(chǎn)業(yè)，同時(shí)計(jì)劃培育適合本土的奶山羊新品種。
