當(dāng)前已進(jìn)入歲末年關(guān),也是農(nóng)村屠宰年豬的高峰期。青川縣木魚鎮(zhèn)及早謀劃,因事施策,綜合治理,通過(guò)三舉措抓好屠宰戶監(jiān)管工作,規(guī)范農(nóng)村肉食品供應(yīng)秩序。
加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化屬地責(zé)任。該鎮(zhèn)高度重視農(nóng)村年豬屠宰工作,成立私屠濫宰工作專班,按照各自分工,細(xì)化屬地責(zé)任,認(rèn)真研判當(dāng)前非洲豬瘟疫情及農(nóng)村自宰自食特殊形勢(shì),密切關(guān)注私屠濫宰出現(xiàn)的新特點(diǎn)新動(dòng)向,認(rèn)真研究對(duì)策措施,推動(dòng)農(nóng)村屠宰工作有序開展。
強(qiáng)化培訓(xùn),預(yù)防打擊并舉。該鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站、防疫員、村干部組成三級(jí)防控網(wǎng),采取進(jìn)村入戶進(jìn)行臨欄檢疫,保證農(nóng)戶屠宰年豬健康無(wú)疫。對(duì)農(nóng)村屠工開展集中培訓(xùn)1次,學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)和政策文件,使其知法懂法不違法。發(fā)放宣傳資料50余份,簽訂《告知承諾書》10份。
強(qiáng)化保障,提高監(jiān)管效能。聯(lián)合相關(guān)部門加大檢查力度,對(duì)農(nóng)村農(nóng)戶自宰自食和市場(chǎng)銷售行為進(jìn)行認(rèn)真甄別,堅(jiān)持預(yù)防為主、打擊并舉,宣傳教育相結(jié)合。健全電話舉報(bào)、網(wǎng)絡(luò)舉報(bào)工作機(jī)制,暢通群眾舉報(bào)私屠濫宰線索渠道,提高監(jiān)管效能。嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等危害肉制品安全的違法犯罪行為,杜絕未經(jīng)檢疫的“白條肉”流入市場(chǎng),阻斷非洲豬瘟傳播途徑,切實(shí)保障了人民群眾“舌尖上的安全”。