國(guó)外的豬種并不完全適合我們，我國(guó)的確需要十幾家甚至是幾十家企業(yè)去做最前沿的育種工作，從而滿足我們國(guó)家種豬市場(chǎng)的巨大需求，扎扎實(shí)實(shí)推進(jìn)，育種也可以低成本出好成果。

　　2024年9月29日，“養(yǎng)豬人講養(yǎng)豬的故事”大型公益活動(dòng)第七期順利舉行。此次活動(dòng)在全網(wǎng)直播中吸引了95.44萬(wàn)觀眾的關(guān)注，引發(fā)了行業(yè)內(nèi)外的熱烈反響。其中，北京首農(nóng)股份公司的首席科學(xué)家、國(guó)際知名的動(dòng)物分子遺傳育種專(zhuān)家、前中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)一級(jí)教授、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任以及中國(guó)工程院院士李寧的回答，給觀眾留下了深刻印象。

　　本文是李寧老師針對(duì)網(wǎng)友提問(wèn)“對(duì)我國(guó)豬育種領(lǐng)域發(fā)展的見(jiàn)解”所做解答的整理。

　　我很樂(lè)觀，我認(rèn)為我們國(guó)家是完全能夠推出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的、世界一流的種豬，理由有四個(gè)方面：

　　01

　　 資源優(yōu)勢(shì)

　　我國(guó)是全球種質(zhì)資源最豐富的國(guó)家，不僅有自己豐富的本地品種，而且全球發(fā)達(dá)國(guó)家最好的種質(zhì)資源我們都有，美系、法系、丹系、英系、德系等都有，世界上其他國(guó)家都不具有這種遺傳資源優(yōu)勢(shì)。

　　02

　　 科技優(yōu)勢(shì)

　　我們國(guó)家近幾年來(lái)育種科技能力上升得非?？欤瑯?biāo)志是，我國(guó)科技工作者在畜禽遺傳育種領(lǐng)域發(fā)表的學(xué)術(shù)論文數(shù)量遙遙領(lǐng)先于其它國(guó)家，約占到全球論文數(shù)量的50%。我國(guó)專(zhuān)家的科研能力是屬于世界一流的。

　　03

　　市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)

　　我國(guó)生豬行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模不僅大，而且是個(gè)賺錢(qián)的行業(yè)，我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)在過(guò)去15年來(lái)，肥豬平均利潤(rùn)300多元/頭；父母代種豬，平均利潤(rùn)1200多元/頭。種豬市場(chǎng)需求始終旺盛。

　　04

　　 政策優(yōu)勢(shì)

　　我國(guó)政府當(dāng)下前所未有地重視種業(yè)發(fā)展、大力支持育種事業(yè)，但為什么又會(huì)出現(xiàn)“卡脖子”狀況呢？我認(rèn)為是由于我們種業(yè)行業(yè)的指導(dǎo)思想存在問(wèn)題，我們規(guī)?；i企業(yè)把育種簡(jiǎn)單地理解為了一個(gè)商業(yè)行為。

　　育種從目前的境況來(lái)看，買(mǎi)種比育種要便宜，當(dāng)把他單純看成是市場(chǎng)行為以后，就會(huì)覺(jué)得“我沒(méi)有必要育種，因?yàn)橛N成本更高，我買(mǎi)種更經(jīng)濟(jì)合算。”所以，我們?cè)诓粩嘞驀?guó)外進(jìn)口種豬，也因?yàn)檫@樣，進(jìn)口一旦出現(xiàn)問(wèn)題，就變成了“卡脖子”。

　　購(gòu)買(mǎi)種豬便宜也是這個(gè)行業(yè)一個(gè)特點(diǎn)，因?yàn)樨i的品種目前還沒(méi)有相關(guān)保護(hù)政策，一旦這個(gè)品種，像作物種子一樣具有知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的時(shí)候，就會(huì)不便宜。我們目前買(mǎi)的種豬，無(wú)論是從哪個(gè)國(guó)家買(mǎi)來(lái)的，都可以自己擴(kuò)繁，這種行為不可能走遠(yuǎn)，所以把育種理解成簡(jiǎn)單的商業(yè)行為是不正確的。

　　我們必須注意到：國(guó)外的育種公司，無(wú)論是德國(guó)、美國(guó)還是加拿大等國(guó)的育種公司，培育的品種是為他們本國(guó)的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)服務(wù)的，這些品種更適合他們的養(yǎng)豬條件和環(huán)境，但并不完全適合中國(guó)，所以才會(huì)出現(xiàn)他們的豬我們買(mǎi)來(lái)不好養(yǎng)的情況。這些國(guó)家工業(yè)發(fā)達(dá)，人口稀少，地大物博，疾病不嚴(yán)重，所以，并不注重抗病性狀和健康性狀的選育，但我國(guó)情況卻不同，這些國(guó)外品種的豬在我國(guó)飼養(yǎng)時(shí)疾病相當(dāng)嚴(yán)重。另一方面，我國(guó)百姓對(duì)豬肉消費(fèi)是有特殊感情和偏好，對(duì)豬肉的風(fēng)味、口感等這樣一些品質(zhì)性狀需求強(qiáng)烈，然而這些性狀不是國(guó)外育種公司關(guān)注的重點(diǎn)，他們更關(guān)注的是屠體加工的產(chǎn)量和飼料的轉(zhuǎn)化率，所以國(guó)外的豬種并不完全適合我國(guó)市場(chǎng)需求。

　　我們國(guó)家首先要把牢種業(yè)的長(zhǎng)期主義指導(dǎo)思想，全行業(yè)要把育種當(dāng)作一個(gè)非常重要的方向去抓。種豬是生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心引擎，這與我們國(guó)家航空事業(yè)很相像，我國(guó)航空市場(chǎng)很大很發(fā)達(dá)，但，我們必須要有自己的大飛機(jī)。

　　我國(guó)以企業(yè)為主體的育種創(chuàng)新和品種培育體系還是沒(méi)有形成，不是一個(gè)都沒(méi)有，是太少太少。全球排名100位的大型養(yǎng)殖企業(yè)70%都來(lái)自中國(guó)，這些企業(yè)，理論上應(yīng)該率先把育種工作做好，但卻沒(méi)有這樣去做。一個(gè)好的育種企業(yè)至少應(yīng)該有系統(tǒng)化的育種活動(dòng)，比如，標(biāo)準(zhǔn)化精準(zhǔn)化系統(tǒng)化的生產(chǎn)性能表型測(cè)定、基于DNA芯片的基因組選擇，或者最低是基于BLUP的綜合指數(shù)選擇，每年都有固定的育種投入預(yù)算。然而，按照這樣的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量，我國(guó)符合要求的企業(yè)數(shù)量是非常少的。我們不是說(shuō)，所有的企業(yè)都要去搞育種，但我們的確需要十幾家甚至是幾十家企業(yè)去做最前沿的育種工作，從而滿足我們國(guó)家巨大的種豬市場(chǎng)需求。

　　到底怎么去做？就是端正思想，扎扎實(shí)實(shí)去長(zhǎng)期做，不要理解是一個(gè)簡(jiǎn)單的商業(yè)買(mǎi)賣(mài)行為，要理解這是行業(yè)的源頭、一個(gè)火車(chē)頭、一個(gè)“卡脖子”的問(wèn)題。

　　應(yīng)該走什么路徑？我覺(jué)得我們國(guó)家現(xiàn)在制定的路徑是對(duì)的，產(chǎn)、學(xué)、研、用、政，即政府大力支持，企業(yè)作為主體扎扎實(shí)實(shí)去做，科研院所有機(jī)融入，堅(jiān)持不懈地長(zhǎng)期推進(jìn)。我個(gè)人認(rèn)為育種技術(shù)不成問(wèn)題。我們國(guó)家在前沿科技研發(fā)的論文數(shù)量遙遙領(lǐng)先，常規(guī)育種技術(shù)和最前沿的育種技術(shù)，我國(guó)大部分高等院校和研究院所都已經(jīng)掌握，但的確需要有好的機(jī)制，特別是能調(diào)動(dòng)企業(yè)積極性以及產(chǎn)學(xué)研用的機(jī)制。

　　我們大型生豬企業(yè)要進(jìn)行全成本核算，育種有可能在短時(shí)間內(nèi)付出成本，但是從整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)看，這是提供良好贏利的基礎(chǔ)保障。目前，我國(guó)與發(fā)達(dá)國(guó)家在企業(yè)育種理念上還存在差異，我們國(guó)家的商業(yè)育種理念還不夠清晰，對(duì)育種的投入和產(chǎn)出尚需進(jìn)一步優(yōu)化，以確保育種能夠?qū)崿F(xiàn)盈利。現(xiàn)在很多大型企業(yè)不進(jìn)行育種是因?yàn)樗麄冇X(jué)得無(wú)法賺錢(qián)，認(rèn)為育種投入太大。根據(jù)我個(gè)人對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家豬育種公司的了解，他們的育種成本實(shí)際上并不很高，他們注重市場(chǎng)行為，成本和遺傳進(jìn)展要成比例。目前我們國(guó)家的許多企業(yè)在嘗試一段時(shí)間后選擇放棄的根本原因是在成本控制上沒(méi)有做好。要么不做，要么一做就大面積去做，在很大的一個(gè)群體里去做。我沒(méi)有看到任何一家國(guó)外企業(yè)，甚至是全球最優(yōu)秀的育種企業(yè)，他們的育種群體有我們這么大。他們的育種進(jìn)展來(lái)自于持續(xù)的遺傳改良，是在一個(gè)不大的育種群體里，不斷地持續(xù)改良才取得了今天的改良成果。特別是對(duì)于豬來(lái)說(shuō)，豬的遺傳繁育能力大、即擴(kuò)群速度特別快，沒(méi)有必要在巨大的核心種群中去搞巨虧的育種。我們迫切需要借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家育種公司的商業(yè)育種理念。是局限于短期商業(yè)利益？還是堅(jiān)守需求導(dǎo)向、長(zhǎng)期價(jià)值思維？