“太對(duì)了,虧損一年的我們也就剛見(jiàn)1-2個(gè)月的利潤(rùn),現(xiàn)在又開(kāi)始賠了。”1月28日,鐵西區(qū)大潘鎮(zhèn)的一位養(yǎng)豬戶訴苦。在經(jīng)歷了中秋到元旦間的快速上漲之后，豬價(jià)現(xiàn)在又回到了下跌的通道，如今不少地方的豬農(nóng)都已經(jīng)在虧本出欄。
　　賣一頭豬虧損72元,小豬提前上市
　　走進(jìn)鐵西區(qū)大潘鎮(zhèn)王軍(化名)的養(yǎng)豬場(chǎng),正趕上給生豬們喂食,工人們拿著一桶桶飼料走向豬欄。王軍嘆著氣說(shuō),“它們特能吃,現(xiàn)在看它們吃的哪是飼料,而是我的老本。”王軍說(shuō)廠里等待出欄的有1000余頭豬,體重240-250斤。平時(shí)吃玉米、豆粕、麩皮等,約3斤料長(zhǎng)1斤肉,平均1斤混合料的價(jià)格為1.7元。也就是說(shuō)一個(gè)40斤的仔豬長(zhǎng)到240斤需要吃掉1.7×3×200=1020元的飼料。不過(guò),這只是飼料成本。今年可繁母豬生產(chǎn)數(shù)量下降,原來(lái)一年可產(chǎn)16-18頭仔豬,而現(xiàn)在只產(chǎn)10-13頭仔豬,這就意味著仔豬成本增加。另外,人工、防疫等費(fèi)用不斷上漲。綜合算來(lái)一頭豬一斤只有賣到7.5元才能保本。但1月23日遼寧省生豬收購(gòu)均價(jià)是8.13元/斤,5天之后的1月27日規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的收購(gòu)價(jià)跌到了7.5元/斤,有的小養(yǎng)殖戶(場(chǎng))暴跌到7.2元/斤,最高降幅將近1元/斤。
　　“賣一頭240斤的豬得賠72元,在市場(chǎng)價(jià)格的反復(fù)折磨后,有很多養(yǎng)殖場(chǎng)資金鏈已經(jīng)斷了。很多養(yǎng)殖場(chǎng)把180斤的小豬提前出手……”王軍說(shuō)。
　　原因1:生豬存欄量大,供大于求
　　“確實(shí)剛剛才賺錢就又降了。”省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)測(cè)預(yù)警中心數(shù)據(jù)顯示,2012年遼寧省生豬養(yǎng)殖效益較不景氣,幾乎全年都處于賠本運(yùn)行中,平均每出欄一頭生豬虧損在50元左右。
　　數(shù)據(jù)顯示,以豬糧比價(jià)在7:1為盈虧平衡點(diǎn)計(jì)算,全年只有1-3月,養(yǎng)殖戶略有盈余,4月份起開(kāi)始虧損,從5月底到11月初,豬糧比價(jià)一直低于6:1。直到12月20日,才再次達(dá)到7:1以上。
　　談到生豬價(jià)格節(jié)前逆勢(shì)下降的問(wèn)題,省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)測(cè)預(yù)警中心副主任程彬說(shuō),首要的原因是目前生豬生產(chǎn)基礎(chǔ)比較穩(wěn)固,存欄量非常充足。從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看,2012年能繁母豬占總存欄量的13.3%,說(shuō)明今年我省的生豬產(chǎn)能仍將保持在較高水平。2012年年末生豬存欄量為1647.2萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)3.9%,全年累計(jì)出欄量達(dá)2745.0萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)3.5%。
　　原因2:進(jìn)口豬肉、儲(chǔ)備肉進(jìn)市場(chǎng)