近日，盟工商局開展了牛肉干市場(chǎng)專項(xiàng)清查行動(dòng)，以進(jìn)一步規(guī)范我盟牛肉干市場(chǎng)經(jīng)營行為，進(jìn)一步凈化預(yù)包裝食品市場(chǎng)，確保消費(fèi)者購買到安全放心的牛肉干。
　　此次清查行動(dòng)以制售牛肉干及制品的集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)點(diǎn)、超市等場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域，以“草原今朝”、“包日查”、“蒙歌來”等14個(gè)品牌的牛肉干和散裝牛肉干為重點(diǎn)檢查對(duì)象，重點(diǎn)查驗(yàn)了經(jīng)營戶的工商營業(yè)執(zhí)照、索證索票情況、進(jìn)銷貨情況以及銷售現(xiàn)場(chǎng)存儲(chǔ)等環(huán)節(jié)，并為銷售者講解了假冒偽劣牛肉干的識(shí)別知識(shí)，以防止劣質(zhì)牛肉干流入市場(chǎng)。
　　此次行動(dòng)共檢查牛肉干經(jīng)銷商110戶。清查過程中，執(zhí)法人員未發(fā)現(xiàn)銷售不符合標(biāo)準(zhǔn)牛肉干制品的行為，查處過期牛肉干6袋，已責(zé)令當(dāng)場(chǎng)下架銷毀，8戶經(jīng)銷商存在索證索票不規(guī)范等行為，對(duì)此，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)給予行政指導(dǎo)，并要求經(jīng)營者限期整改。