在山西省高平市華康豬業(yè)有限公司的豬舍里,在豬舍前墻上方的土壤槽里,綠色植物蓬勃生長(zhǎng),夏季里能為小豬們遮陽(yáng)避暑,并且能吸收難聞的氨氣。豬舍外建有隱蔽式排糞溝,豬舍的前后墻上開設(shè)通風(fēng)窗,這些設(shè)計(jì)讓豬舍的環(huán)境清潔衛(wèi)生。
這些設(shè)計(jì)巧妙的“豬舍別墅”出自華康豬業(yè)有限公司總經(jīng)理張志忠之手。在華康公司的現(xiàn)代化電子監(jiān)控室,透過大屏幕,記者看到,豬舍干凈整潔,空調(diào)保育舍、先進(jìn)育肥舍、地暖設(shè)施、飼料自動(dòng)輸送系統(tǒng)一應(yīng)俱全。
事實(shí)上,先進(jìn)的豬舍只是華康公司的一個(gè)小亮點(diǎn),其生豬養(yǎng)殖的最大特色在于“循環(huán)”,華康公司的循環(huán)鏈?zhǔn)沁@樣的:養(yǎng)豬——產(chǎn)出三沼(沼氣、沼液、沼渣)——發(fā)電——種植蔬菜大棚和苗木。
華康的經(jīng)營(yíng)模式是“生豬之鄉(xiāng)”高平市發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè)的一個(gè)縮影。目前,全市有千頭豬場(chǎng)302個(gè),萬(wàn)頭豬場(chǎng)16個(gè),規(guī)模養(yǎng)豬比例占到80%以上,生豬優(yōu)質(zhì)率達(dá)90%以上。為了實(shí)現(xiàn)品牌化發(fā)展,當(dāng)?shù)剡€整合注冊(cè)了“高平生豬”品牌,成立了豬業(yè)協(xié)會(huì),組建了65家合作社,開通了“高平生豬網(wǎng)”,為養(yǎng)殖戶搭建了服務(wù)平臺(tái)。
近年來(lái),高平市生豬產(chǎn)業(yè)迅速由單純養(yǎng)殖向高附加值加工轉(zhuǎn)變,先后引進(jìn)了雨潤(rùn)集團(tuán)200萬(wàn)頭生豬屠宰項(xiàng)目、上海杰隆5000噸豬血加工項(xiàng)目,建設(shè)了凱永、裕宏兩個(gè)30萬(wàn)噸飼料加工項(xiàng)目。同時(shí)利用生豬糞便,建成沼氣站26個(gè),8萬(wàn)農(nóng)民用上了清潔能源。他們利用沼液、沼渣,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜大棚1萬(wàn)余棟、果品2萬(wàn)余畝,形成了豬―沼―菜、豬―沼―果的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,促進(jìn)了資源的循環(huán)利用。
“目前,高平市已成為全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范市,還是國(guó)務(wù)院表彰的生豬基地示范市。去年,全市生豬出欄達(dá)到145萬(wàn)頭,帶動(dòng)農(nóng)民人均增收1000元。下一步將緊緊圍繞‘高平生豬’這一品牌,堅(jiān)持走高端化和循環(huán)化的發(fā)展路徑。”高平市委書記謝克敏說(shuō)。
這些設(shè)計(jì)巧妙的“豬舍別墅”出自華康豬業(yè)有限公司總經(jīng)理張志忠之手。在華康公司的現(xiàn)代化電子監(jiān)控室,透過大屏幕,記者看到,豬舍干凈整潔,空調(diào)保育舍、先進(jìn)育肥舍、地暖設(shè)施、飼料自動(dòng)輸送系統(tǒng)一應(yīng)俱全。
事實(shí)上,先進(jìn)的豬舍只是華康公司的一個(gè)小亮點(diǎn),其生豬養(yǎng)殖的最大特色在于“循環(huán)”,華康公司的循環(huán)鏈?zhǔn)沁@樣的:養(yǎng)豬——產(chǎn)出三沼(沼氣、沼液、沼渣)——發(fā)電——種植蔬菜大棚和苗木。
華康的經(jīng)營(yíng)模式是“生豬之鄉(xiāng)”高平市發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè)的一個(gè)縮影。目前,全市有千頭豬場(chǎng)302個(gè),萬(wàn)頭豬場(chǎng)16個(gè),規(guī)模養(yǎng)豬比例占到80%以上,生豬優(yōu)質(zhì)率達(dá)90%以上。為了實(shí)現(xiàn)品牌化發(fā)展,當(dāng)?shù)剡€整合注冊(cè)了“高平生豬”品牌,成立了豬業(yè)協(xié)會(huì),組建了65家合作社,開通了“高平生豬網(wǎng)”,為養(yǎng)殖戶搭建了服務(wù)平臺(tái)。
近年來(lái),高平市生豬產(chǎn)業(yè)迅速由單純養(yǎng)殖向高附加值加工轉(zhuǎn)變,先后引進(jìn)了雨潤(rùn)集團(tuán)200萬(wàn)頭生豬屠宰項(xiàng)目、上海杰隆5000噸豬血加工項(xiàng)目,建設(shè)了凱永、裕宏兩個(gè)30萬(wàn)噸飼料加工項(xiàng)目。同時(shí)利用生豬糞便,建成沼氣站26個(gè),8萬(wàn)農(nóng)民用上了清潔能源。他們利用沼液、沼渣,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜大棚1萬(wàn)余棟、果品2萬(wàn)余畝,形成了豬―沼―菜、豬―沼―果的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,促進(jìn)了資源的循環(huán)利用。
“目前,高平市已成為全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范市,還是國(guó)務(wù)院表彰的生豬基地示范市。去年,全市生豬出欄達(dá)到145萬(wàn)頭,帶動(dòng)農(nóng)民人均增收1000元。下一步將緊緊圍繞‘高平生豬’這一品牌,堅(jiān)持走高端化和循環(huán)化的發(fā)展路徑。”高平市委書記謝克敏說(shuō)。