由中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)主辦的第六屆中國蛋雞行業(yè)發(fā)展大會(huì)近日在武漢召開，與會(huì)專家及相關(guān)部門官員不僅共商中國家禽養(yǎng)殖業(yè)走出“寒冬”對(duì)策，還在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)嘗食家禽美味，消除因H7N9禽流感留給公眾“聞雞色變”的心理，提振社會(huì)消費(fèi)信心。
　　全國畜牧獸醫(yī)總站站長(zhǎng)李希榮表示，近期人感染H7N9禽流感事件嚴(yán)重沖擊了整個(gè)家禽業(yè)的發(fā)展，自3月底曝出人感染H7N9禽流感以來，全國家禽產(chǎn)業(yè)已經(jīng)損失超過400億元，平均每天損失10億元，禽產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)下跌，銷量急劇下滑；家禽企業(yè)損失慘重，從業(yè)人員流失嚴(yán)重。
　　目前，遭受重創(chuàng)的家禽產(chǎn)業(yè)急需走出“寒冬”。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副司長(zhǎng)王宗禮提出，當(dāng)前要讓家禽業(yè)回升的首要任務(wù)是提振社會(huì)消費(fèi)信心，因此專家和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)干部要率先垂范，正確對(duì)待禽流感和家禽產(chǎn)品。
　　企業(yè)代表、專家等一起號(hào)召“科學(xué)應(yīng)對(duì)疫情，無需聞雞色變”，他們現(xiàn)場(chǎng)品嘗美味的禽產(chǎn)品。現(xiàn)場(chǎng)還有前來參觀的市民一起參與活動(dòng)，跟官員和專家一起品嘗禽產(chǎn)品。
　　此外，與會(huì)專家還提出，家禽產(chǎn)業(yè)要走出低谷，除了提振社會(huì)消費(fèi)，還要調(diào)整自身內(nèi)部產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和發(fā)展模式，尤其要警惕蛋雞和生豬業(yè)可能發(fā)生的產(chǎn)能過剩風(fēng)險(xiǎn)，積極面對(duì)空間布局不合理、標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施化程度不高，以及環(huán)保壓力的挑戰(zhàn)。王宗禮還指出，家禽行業(yè)疫病風(fēng)險(xiǎn)較大、育種水平低、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖比例不高等問題都是困擾家禽產(chǎn)業(yè)后續(xù)發(fā)展的阻礙，這些問題要在這輪調(diào)整中逐步解決。