從國家統(tǒng)計局龍巖調(diào)查隊獲悉，近兩年來，龍巖市生豬市場呈低迷態(tài)勢，2011年8月生豬價格達到19.8元/千克頂峰后，一路下滑，到2013年3月生豬價格降至12.8元/千克。其間，生豬出欄價格曾經(jīng)歷了幾個小幅度漲跌。2013年2月生豬出欄價有一個漲幅較為明顯的小高峰，但到2013年4月上半月生豬出欄均價為11.9元/千克，創(chuàng)近三年新低，按當前13.60至14.00元/千克的養(yǎng)殖成本計算，當前價格已跌破“保本價”。那么是什么因素導致生豬價格持續(xù)下跌呢？

　　據(jù)介紹，從宏觀方面看，生豬價格會出現(xiàn)周期性波動，生豬價格每2至3年經(jīng)歷一個漲跌周期，2011年8月后生豬出欄價經(jīng)歷一個價格下跌期，這是市場調(diào)控的必然結(jié)果。本輪豬價低迷已有一年半，豬價下降還在持續(xù)當中，與過去的漲跌周期相比，本輪價格下跌持續(xù)時間更長。從微觀方面看，生豬市場供大于求也是導致價格下跌的重要成因。一方面生豬供給增多，統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2013年一季度，全市出欄生豬132.56萬頭，比上年同期增長4.2%；一季度肉產(chǎn)量9.99萬噸，比上年同期增長3.6%，此外，外地生豬產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展、供給增加對龍巖市生豬外調(diào)造成一定影響。

　　對此，國家統(tǒng)計局龍巖調(diào)查隊有關負責人建議，要保持政策穩(wěn)定性，從豬場選址、生豬養(yǎng)殖技術(shù)、生豬市場供求信息方面給予合理引導，維持產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定運行，強化市場檢測分析，做好信息發(fā)布，減少生豬養(yǎng)殖的盲目性，并加強疫病防控。針對生豬市場銷售價格存在一定的壟斷性及部分生豬外調(diào)、生豬收購中存在壓價等現(xiàn)象，應完善生豬市場定價機制，增強養(yǎng)殖戶在市場定價上的話語權(quán)，保護養(yǎng)殖戶利益。同時，還應拓寬豬肉市場，做大豬肉深加工、增加產(chǎn)品附加值。對于養(yǎng)殖戶來說，應理性看待生豬生產(chǎn)周期，減少盲目跟風現(xiàn)象，加強信息搜集，積極向相關部門咨詢生豬市場現(xiàn)狀，科學養(yǎng)殖。此外，還應加強成本控制，通過加強養(yǎng)殖場管理、加強高新技術(shù)的運用，科學養(yǎng)殖、降低成本，提高養(yǎng)殖效益。