5月16日,商務(wù)部組織專家對青島肉菜流通追溯體系建設(shè)進行驗收。目前,島城已初步形成了覆蓋肉類蔬菜流通全過程的追溯網(wǎng)絡(luò),市區(qū)300多萬常住人口受益。
島城肉菜流通追溯體系已在入市備案生豬定點屠宰企業(yè)、市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、大中型生鮮超市以及市區(qū)重點“放心肉”專賣店等373家單位建成運行,初步形成了覆蓋肉類蔬菜流通的加工、批發(fā)、零售、消費各節(jié)點、全過程的追溯網(wǎng)絡(luò),每天可全過程監(jiān)控市區(qū)上市的80多噸豬肉、1900多噸蔬菜。
島城肉菜流通追溯體系已在入市備案生豬定點屠宰企業(yè)、市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、大中型生鮮超市以及市區(qū)重點“放心肉”專賣店等373家單位建成運行,初步形成了覆蓋肉類蔬菜流通的加工、批發(fā)、零售、消費各節(jié)點、全過程的追溯網(wǎng)絡(luò),每天可全過程監(jiān)控市區(qū)上市的80多噸豬肉、1900多噸蔬菜。