雙匯收購(gòu)美國(guó)最大豬肉企業(yè)史密斯菲爾德的交易近日備受關(guān)注。此前，美國(guó)媒體稱(chēng)，曾提出要分拆豬商史密斯菲爾德的康地谷物公司突然力挺雙匯，意味著此次并購(gòu)案距成功又近了一步。
　　此次并購(gòu)案將由美國(guó)外國(guó)投資委員會(huì)等機(jī)構(gòu)進(jìn)行審批，還需通過(guò)相關(guān)反壟斷調(diào)查。一旦獲批，將成為中國(guó)食品企業(yè)迄今為止最大的海外并購(gòu)案。
　　這次食品行業(yè)最大的海外收購(gòu)之所以有成功的可能，中國(guó)不斷攀升的豬肉需求被認(rèn)為是一大關(guān)鍵。5月30日，《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》在其報(bào)道《美國(guó)豬飛往中國(guó)》中寫(xiě)道：“這次收購(gòu)的推動(dòng)力來(lái)自中國(guó)國(guó)內(nèi)的需求。隨著中國(guó)收入水平提高，中國(guó)人的豬肉消費(fèi)量迅速上漲。中國(guó)的生豬存欄量為4.76億頭，約為全球總量的一半，但這個(gè)數(shù)字依然無(wú)法滿(mǎn)足需求。自2008年以后，中國(guó)成為豬肉的凈進(jìn)口國(guó)。”
　　近年來(lái)，食品行業(yè)的海外并購(gòu)屢見(jiàn)不鮮：上海光明食品集團(tuán)在2011年以包括債務(wù)的5.22億美元價(jià)格購(gòu)買(mǎi)Manassen食品澳大利亞公司的交易；中糧集團(tuán)2012年出價(jià)1.4億美元收購(gòu)澳大利亞糖供應(yīng)商徒利糖公司的交易；光明食品還在2012年宣布了購(gòu)買(mǎi)英國(guó)麥片供應(yīng)商Weetabix食品公司的計(jì)劃。
　　盡管此次雙匯收購(gòu)案還沒(méi)有得到落實(shí)，但外國(guó)媒體依然認(rèn)為雙匯收購(gòu)案僅僅是中國(guó)食品行業(yè)海外并購(gòu)趨勢(shì)的開(kāi)端，隨著中國(guó)消費(fèi)者尋求更安全的產(chǎn)品，西方公司和經(jīng)濟(jì)體將成為主要受益者。
　　其實(shí)，并不是所有的美國(guó)人都愿意促成這起海外并購(gòu)。《紐約時(shí)報(bào)》報(bào)道稱(chēng)，來(lái)自密歇根州的民主黨參議員、國(guó)會(huì)參議院農(nóng)業(yè)委員會(huì)的主席黛比·施塔貝諾聲稱(chēng)，她對(duì)交易會(huì)對(duì)美國(guó)食品安全造成什么樣的影響還是有擔(dān)憂(yōu)。和之前的一些批評(píng)意見(jiàn)一樣，她也對(duì)食品質(zhì)量下降的可能性提出了疑慮。
　　這些擔(dān)憂(yōu)不無(wú)道理，畢竟近今年國(guó)內(nèi)的食品行業(yè)總是出現(xiàn)這樣那樣的安全問(wèn)題。就連這次并購(gòu)案的主角之一雙匯也在2011年鬧出了“瘦肉精”事件。
　　雖然雙匯方面一直堅(jiān)稱(chēng)收購(gòu)后要繼續(xù)執(zhí)行史密斯菲爾德原有的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，但是消費(fèi)者依然存在擔(dān)憂(yōu)。
　　隨著財(cái)富的增長(zhǎng)與一系列有毒食品丑聞之間沖突的激化，有意進(jìn)行海外收購(gòu)的投資者還將高質(zhì)量的后期加工食品作為一個(gè)目標(biāo)，包括了橄欖油、肉類(lèi)以及奶酪和酸奶等奶制品。荷蘭農(nóng)業(yè)合作銀行的分析師潘辰君表示：“國(guó)內(nèi)市場(chǎng)無(wú)法說(shuō)服消費(fèi)者相信食品的安全性，這類(lèi)并購(gòu)還有很大的空間。”
　　單純的依賴(lài)海外并購(gòu)并不能真正的解決國(guó)內(nèi)存在的食品安全問(wèn)題，有專(zhuān)家指出，國(guó)內(nèi)存在的食品安全問(wèn)題不是源于技術(shù)方面，而是源自監(jiān)督方面。如果盲目地依靠大規(guī)模的海外投資，那么可能食品安全問(wèn)題沒(méi)得到解決，反而會(huì)套牢中國(guó)企業(yè)，影響其盈利能力。