項(xiàng)目名稱:年產(chǎn)2000噸清真熟肉制品項(xiàng)目
總 投 資:12000萬(wàn)元,其中: 企業(yè)自籌12000萬(wàn)元
主要內(nèi)容:該項(xiàng)目位于產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)食品加工區(qū)內(nèi),新建標(biāo)準(zhǔn)化廠房7400平方米,配套建設(shè)辦公用房、宿舍、倉(cāng)庫(kù)、冷庫(kù)等設(shè)施,原料采用外購(gòu)的分割后的優(yōu)質(zhì)牛羊肉和雞鴨肉,通過加工形成年產(chǎn)清真熟肉制品2000噸的能力,采用“原料驗(yàn)收—腌制—煮制—真空袋裝—二次滅菌—成品入庫(kù)”的生產(chǎn)工藝,購(gòu)置鹽水注射機(jī)、滾揉機(jī)、蒸煮夾層鍋、真空包裝機(jī)、高壓滅菌鍋、檢測(cè)化驗(yàn)儀器等設(shè)備;市場(chǎng)前景廣闊。
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