今年上半年，生豬價(jià)格是“跌跌不休”，養(yǎng)殖戶們喊虧聲一片;而如今，豬肉價(jià)格卻是一漲再漲，這讓大家似乎又看到了希望。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，5月中旬以來，全國豬肉價(jià)格整體呈漲勢(shì)，7月下旬以來漲速明顯加快。與5月12日相比，8月12日，全國豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格分別上漲11.1%、11.3%。“四川省從7月第4個(gè)周開始，一個(gè)周的時(shí)間出欄價(jià)格從7.0元/斤，漲到了7.9到8塊錢每斤。進(jìn)入8月后，1到6號(hào)，全國豬價(jià)是穩(wěn)中有漲的趨勢(shì)。從7號(hào)到現(xiàn)在，北方市場(chǎng)出現(xiàn)小幅下跌而南方市場(chǎng)整體比較穩(wěn)，局部地區(qū)，像江西和安徽地區(qū)還出現(xiàn)了小幅上漲。”據(jù)分析師劉麗介紹，7月中下旬以來，全國生豬價(jià)格出現(xiàn)大幅上漲，其中，四川和河南兩個(gè)省份漲幅尤為明顯。

　　按照“豬周期”的規(guī)律，生豬市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)周期一般為3到4年，下降期平均為22個(gè)月。作為黑龍江的養(yǎng)豬大戶，馬玉寶認(rèn)為，從2011年9月份開始，豬肉行情就持續(xù)低迷，根據(jù)推算，豬價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該進(jìn)入到上升階段了。

　　新一輪的豬肉價(jià)格上漲周期真的開始了嗎?分析師馮永輝介紹，今年周期性的變化遇到了新的問題，“豬周期”可能被拉長(zhǎng)。馮永輝表示，“由于前兩年規(guī)模化程度的提高，企業(yè)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力和意識(shí)明顯增強(qiáng)，所以在今年出現(xiàn)短暫虧損的時(shí)候，并沒有出現(xiàn)大量淘汰產(chǎn)能的現(xiàn)象。這輪周期可能被拉長(zhǎng)?，F(xiàn)在這段時(shí)間的價(jià)格上漲，本身并不處于我們所說的整個(gè)周期里的上漲通道，因?yàn)楫a(chǎn)能依然存在的。”

　　既然生豬產(chǎn)能過剩，為什么價(jià)格還會(huì)上漲呢?馮永輝解釋，今年夏季，異常的高溫天氣導(dǎo)致生豬死亡現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，造成區(qū)域性供應(yīng)緊張，從而拉動(dòng)了價(jià)格上漲。劉麗也認(rèn)為，天氣是造成淡季生豬價(jià)格不降反升的重要因素。“現(xiàn)在明顯是生產(chǎn)者利益達(dá)不到正常水平，前段時(shí)間一頭豬虧200多，現(xiàn)在一頭豬才賺100塊錢，并不處于豬周期暴漲階段。過了春節(jié)以后，價(jià)格還會(huì)跌下去，現(xiàn)在已經(jīng)有下跌的苗頭了。我們判斷，今年最高價(jià)格在8塊5左右。今年整體不屬于上漲周期，應(yīng)該屬于底部區(qū)域。”馮永輝說，這段時(shí)間的生豬價(jià)格上漲只是表象，并沒有解決養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)虧為盈的問題，現(xiàn)在距離生豬價(jià)格周期性上漲仍有較長(zhǎng)一段時(shí)間。