項(xiàng)目概括:碌曲縣是以畜牧業(yè)為主的純牧業(yè)縣,全縣共有各種牲畜73.18萬頭(只、匹),其中綿羊508918只,牦牛219974頭,而近年來隨著人們對(duì)純天然綠色食品的青睞,牦牛和藏羊肉深受廣大消費(fèi)者的喜愛。該地交通便利,通訊設(shè)施齊全,用水用電方便。
建設(shè)內(nèi)容:采用先進(jìn)技術(shù)工藝,購置鏟車、切(絞)肉機(jī)、真空灌腸機(jī)、蒸煮鍋、烘車、冷風(fēng)機(jī)、片肉機(jī)、成品烘烤房、干燥箱等生產(chǎn)設(shè)備,配套完善廢棄物收集、處理設(shè)施,建設(shè)肉食品精深加工生產(chǎn)線。實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)低溫肉制品3000噸,臘肉、灌腸等發(fā)酵肉制品1500噸,醬鹵類、燒烤類、肉干、肉松等特色熟食品以及牛羊骨湯料、保健肉制品等各類功能性藥膳食品1500噸。加快冷能資源綜合利用試點(diǎn)示范建設(shè),配套建設(shè)長、寬、高分別為100米、50米、5米冰庫2座,年制冰15萬立方米,補(bǔ)充冷鮮肉、低溫肉制品加工以及冷鏈物流生產(chǎn)用能。
投資估算:總投資為12000萬元。
收益:項(xiàng)目建成后,增加群眾收入,新增就業(yè)崗位,實(shí)現(xiàn)年銷售收入16000萬元,利稅3800萬元。
項(xiàng)目進(jìn)展情況:完成項(xiàng)目建議書。
合作方式:可投資參股或獨(dú)資及其他多種方式合作。