項目概況：畜產(chǎn)品加工是聯(lián)系畜牧業(yè)生產(chǎn)與人民生活最關(guān)鍵的、必不可少的中間環(huán)節(jié)，它肩負(fù)著保障與促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展、滿足與提高人民生活需要的雙重重任。由于受資金、技術(shù)和龍頭企業(yè)帶動能力弱的制約，修文縣畜產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展滯后，農(nóng)民出售的肉豬、肉牛、肉羊主要以活畜銷售為主，除有少量肉豬屠宰銷售外，其余沒有經(jīng)過加工環(huán)節(jié)，屬無附加值的粗放型產(chǎn)品，單位售價低，農(nóng)民養(yǎng)畜的經(jīng)濟(jì)效益不高。通過實(shí)施本項目，既有利于解決畜產(chǎn)品銷售難的問題，又有利于提高畜牧養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。本項目擬引進(jìn)企業(yè)投資建設(shè)一個年屠宰各類畜產(chǎn)品30萬頭的屠宰加工廠，并完善冷鏈物流（建設(shè)大型冷庫、配套制冷設(shè)備和冷藏運(yùn)輸車輛），配置相應(yīng)的設(shè)施設(shè)備和配套公用工程。