上周(12.8-12.14)西南區(qū)域持續(xù)處于臘肉、香腸制作的高峰期,肉雞的消費受到一定程度的擠壓,尤其是快大類肉雞的消費減少較為明顯,導致快大類青腳麻雞的價格出現(xiàn)持續(xù)下滑的局面,出欄均價環(huán)比前一周下滑0.15-0.25元/斤;中長天齡類肉雞由于日常雞肉消費和制作臘雞等相對穩(wěn)定的消費支撐,出欄均價相對前面一周基本保持穩(wěn)定,且走量較為通暢。近期油荒影響長途運輸,川渝肉雞難以大量外調(diào)。上周西南區(qū)域肉雞銷售均價為5.78元/斤,肉雞養(yǎng)殖行業(yè)處于虧損的狀態(tài)。
今年肉雞行情漲跌較為頻繁,且整體行情較為低迷。上周(12.8-12.14)西南區(qū)域各品種的肉雞投苗都是對應春節(jié)后上市,養(yǎng)戶整體投苗積極性處于低位運行,即使當前雞苗供應量較少,雞苗的銷售價格仍然處于低位運行。上周西南區(qū)域青腳麻公雞苗銷售價格在1.6-1.8元/苗,銷售持續(xù)淡市,價格環(huán)比前一周下調(diào)0.1-0.2元/苗;青腳麻母雞苗銷售非常困難,基本處于倒苗的狀態(tài);仿土公苗銷售價格2.3-2.7元/苗,由于對應春節(jié)前后上市,養(yǎng)戶投苗積極性很差。
受秋冬季消費進補的習慣,帶動淘汰雞的需求有較大幅度的上升。上周雖大生產(chǎn)肉雞價格有所下滑,但社會整體淘汰雞只數(shù)量較少,淘汰老雞的銷售價格持續(xù)高位運行。上周(12.8-12.15)西南區(qū)域青腳麻母淘汰雞銷售價格為8.1-8.3元/斤,價格環(huán)比前一周持平;青腳麻公淘汰雞銷售價格9.5-10.0元/斤,價格環(huán)比前一周也是持平。
本周肉雞行情簡析:調(diào)研發(fā)現(xiàn)本周西南區(qū)域肉雞出欄量會有所減少,由于前期價格持續(xù)快速下跌,當前肉雞已經(jīng)處于相對低位,再度大幅下調(diào)的可能性很小。天氣持續(xù)降溫在抑制部分大生產(chǎn)肉雞消費的同時能拉動部分中長天齡肉雞消費,在此基礎上,預期本周((12.15--12.21)西南肉雞價格走勢整體以穩(wěn)中小幅調(diào)整為主。