據(jù)新華社全國農副產(chǎn)品和農資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，1月7日，豬肉價格下降；食用油價格以降為主；蔬菜、水果價格以漲為主；水產(chǎn)品價格穩(wěn)中有漲；成品糧、禽蛋、奶類價格基本穩(wěn)定。
豬五花肉、豬后臀尖肉價格分別下降0.2%、0.1%;去骨鮮羊肉價格上漲0.1%,牛腱肉、牛腩肉價格漲幅均不足0.1%,帶骨鮮羊肉價格持平；雪花梨、富士蘋果、香蕉、蘆柑、橙子價格分別上漲0.6%、0.4%、0.3%、0.3%、0.3%,鴨梨價格持平；監(jiān)測的21種蔬菜中，12種價格上漲，2種價格下降，7種價格持平。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，元旦過后，全國豬肉價格降勢較為明顯。與1月1日相比，1月7日，豬五花肉、豬后臀尖肉全國日均價格分別下降0.5%、0.4%.分地區(qū)來看，約六成省區(qū)市豬肉價格下降，其中黑龍江、湖北的豬五花肉，以及遼寧、黑龍江、云南的豬后臀尖肉價格降幅居前，在1.6%-2.2%之間。
