來源于動物胰臟的胰島素、舒緩激肽原酶(激肽釋放酶)、彈性蛋白酶、胰蛋白酶等均屬國標(biāo)的生化類藥物。胰島素適用于糖尿病初期患者及口服降糖藥無效的糖尿病患者;舒緩激肽原酶(激肽釋放酶)、彈性蛋白酶適用于心腦血管疾病的防治，舒緩激肽原酶(激肽釋放酶)目前主要用于糖尿病并發(fā)癥的防治;胰蛋白酶除作為藥物外，目前主要用于細(xì)胞、組織培養(yǎng)等方面的生物試劑。

　　胰臟是生物體內(nèi)重要的消化器官，分泌各種用以消化食物的水解酶如胰蛋白酶、彈性蛋白酶、激肽釋放酶、淀粉酶及脂肪酶等等，這些酶類大多可作為重要的生化藥物為人們所用。我國從豬胰臟中提取的、銷售額大的生化藥物主要有胰島素、激肽釋放酶、彈性蛋白酶、胰酶(胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、多種肽酶、淀粉酶、脂肪酶等混合物)等。目前以胰臟為原料的現(xiàn)有生產(chǎn)工藝產(chǎn)品，較多的是單一品種，少部分廠家是雙品種，如胰島素-胰蛋白酶聯(lián)產(chǎn)、激肽釋放酶-彈性蛋白酶聯(lián)產(chǎn)等。這種現(xiàn)狀直接造成了資源(原料)上的浪費，最為主要的是制造成本無法從根本上得以解決。這種現(xiàn)狀的原因是一種產(chǎn)品的制造工藝不能滿足另一種產(chǎn)品的制造工藝，其中最大的技術(shù)瓶頸是制造一種產(chǎn)品后，其它一些酶會嚴(yán)重變性失活，此外是每一種產(chǎn)品的收率。

　　本項目的目的是研究開發(fā)一種既可以提取制備胰島素，同時也可以繼續(xù)利用殘渣制備有活性的彈性蛋白酶、激肽釋放酶、胰蛋白酶以及其他活性酶的生產(chǎn)工藝，實現(xiàn)胰臟的綜合利用，同時，依據(jù)各種產(chǎn)品的性質(zhì)來提高其收率，從根本上解決胰臟產(chǎn)品制造成本居高不下的世界性技術(shù)難題。

　　通過研發(fā)的胰臟綜合利用生產(chǎn)工藝，從同一個原料出發(fā)，制備獲得胰島素、激肽釋放酶、彈性蛋白酶、胰蛋白酶的質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。胰島素的收率相比利用酸提取法單獨制備胰島素工藝的收率，提高50%至一倍;激肽釋放酶、彈性蛋白酶、胰蛋白酶的收率相比單獨制備工藝的收率，不低于80%。