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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》雜志
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福瑞珂/FRONTMATEC中標(biāo)中德通內(nèi)斯—德康(眉山)高端肉制品屠宰加工項目(一期)
福瑞珂中標(biāo)成潤食品生豬屠宰加工項目
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
本期目錄
業(yè)界動態(tài)
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青蓮·膳博士巴黎榮摘國際“金豬獎”
雛鷹“雛牧香” 世界走高端
觀中華老字號 促進(jìn)創(chuàng)新升級
技術(shù)應(yīng)用
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現(xiàn)代食品包裝設(shè)計中中國傳統(tǒng)文化元素的融入
超聲波在肉品加工中應(yīng)用的研究進(jìn)展
脂質(zhì)氧化產(chǎn)物對牛肉肌紅蛋白穩(wěn)定性及高鐵肌紅蛋白還原能力的影響
標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)
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JB/T 12366—2015 豬胴體自動劈半機(jī)
JB/T 12367—2015 二分體豬肉轉(zhuǎn)掛機(jī)
GB 8950—2016 罐頭食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
企業(yè)風(fēng)采
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市場分析
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中國成人即食熟制豬肉消費(fèi)現(xiàn)狀
“豬周期”緣何失靈
京津冀三地協(xié)同發(fā)展 共同打造現(xiàn)代肉類行業(yè)圈
產(chǎn)業(yè)播報
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哈薩克斯坦糧食公司擬與中信合作
新西蘭擬殺12萬頭牛 以求消滅牛支原體
荷美爾食品召回豬肉和雞肉產(chǎn)品
管理市場
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全國生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建實施方案
創(chuàng)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的典型和新穎模式
山東省畜禽屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)落地生根
設(shè)備天地
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高轉(zhuǎn)速骨肉分離機(jī)組
智能等重切割機(jī)
汽氣混合式殺菌釜
產(chǎn)業(yè)建設(shè)
更多
百萬頭生豬養(yǎng)殖項目三期工程
肉驢養(yǎng)殖及飼料加工建設(shè)項目
肉食加工項目
信息快車
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山西晉星牧業(yè)有限公司
天津市迎大華食品機(jī)械制造有限公司
大江機(jī)械設(shè)備有限公司
行業(yè)訪談
更多
專家專欄
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往期回顧
更多
《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第8期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第4期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第3期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第2期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第1期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2018年第7期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》電子版
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雜志介紹
《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》創(chuàng)刊于2008年底,是肉類行業(yè)業(yè)內(nèi)發(fā)行的內(nèi)刊,《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》為發(fā)揮橋梁和紐帶作用,加強(qiáng)引導(dǎo)和宣傳,促進(jìn)廣大屠宰、肉類加工機(jī)械企業(yè)和用戶的信息交流,為企業(yè)提供更廣闊的交流和完善的信息服務(wù)平臺。發(fā)揮媒體作用,引導(dǎo)和提倡行業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、食品衛(wèi)生安全、環(huán)境保護(hù)、清潔生產(chǎn)、智能化創(chuàng)新發(fā)展等各方面堅定地走可持續(xù)發(fā)展道路;宣傳和引導(dǎo)企業(yè)自律、創(chuàng)新,尊重知識產(chǎn)權(quán)、樹立品牌意識,學(xué)習(xí)先進(jìn)管理、參與國際競爭;著力宣傳和推廣各領(lǐng)域出現(xiàn)的新工藝、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新設(shè)備,展示最新研究成果,介紹市場發(fā)展趨勢,構(gòu)筑起產(chǎn)業(yè)各領(lǐng)域科研、生產(chǎn)、應(yīng)用和服務(wù)的交流平臺。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》全年12期(月刊),每月印刷發(fā)行3500-4000冊(每逢行業(yè)內(nèi)各種工藝技術(shù)交流及大型展覽展示活動追加印刷數(shù)量),主要發(fā)行對象為規(guī)?;c(diǎn)屠宰加工企業(yè)、肉食品精深加工企業(yè)、擬在建新興肉食品企業(yè)、肉類食品科研院校/機(jī)構(gòu)、各地方相關(guān)行業(yè)協(xié)會等;印刷規(guī)格大16K本;同時依托“中國肉類機(jī)械網(wǎng)”設(shè)有電子雜志手機(jī)端與電腦端,雜志多終端單期下載、閱讀量累計超20000余次。設(shè)置欄目有:業(yè)界動態(tài)、技術(shù)應(yīng)用、標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)、市場分析、產(chǎn)業(yè)播報、管理市場、設(shè)備天地、產(chǎn)業(yè)建設(shè)、信息快車等欄目。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》設(shè)有"業(yè)界動態(tài)""技術(shù)應(yīng)用""標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)""企業(yè)專欄""產(chǎn)業(yè)播報""管理市場""設(shè)備天地""產(chǎn)業(yè)建設(shè)""信息快車"等欄目,為企業(yè)了解行業(yè)的動態(tài)導(dǎo)向、新設(shè)備、新材料、市場形勢、供需信息等提供專業(yè)窗口。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》本著服務(wù)企業(yè)、展示企業(yè)、宣傳企業(yè)的理念,為企業(yè)發(fā)展提供交流平臺。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》:月刊,每月10日出刊,大16開本。 專業(yè)的管理機(jī)構(gòu)、專家隊伍和編輯團(tuán)隊,將為廣大讀者和用戶提供更專業(yè)的服務(wù)。
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