當(dāng)所有的中國肉制品企業(yè)還在束囿于傳統(tǒng)的“生產(chǎn)-加工-營銷”的經(jīng)營模式時(shí)，眾品卻通過打造自身龐大的物流和系統(tǒng)集成平臺，完成了向服務(wù)型企業(yè)的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)了資本、資產(chǎn)、產(chǎn)品等資源要素的有效整合和聯(lián)動。

　　1. 公司發(fā)展歷程

　　河南眾品食業(yè)股份有限公司創(chuàng)立于1993 年，自創(chuàng)立以來經(jīng)歷了三次體制改革。在原的食品基礎(chǔ)上增加了新手法和新創(chuàng)新，從而有效的提高了企業(yè)競爭力。2006 年2月眾品集團(tuán)成功在美國上市，并占據(jù)了一席之位。2007 年12月公司又加入了納斯達(dá)克全球精選市場，成為中國首例在納斯達(dá)克主板上市的集團(tuán)。到目前為止眾品集團(tuán)擁有下屬53 家分公司，以冷鮮肉和溫肉制品為主導(dǎo)產(chǎn)品。公司本著質(zhì)量第一，安全第一，實(shí)惠第一的理念，從而被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。公司的優(yōu)秀業(yè)績也得到了海內(nèi)外投資人的廣泛認(rèn)可，綜合實(shí)力位居全國同行首位。

　　2. 文化內(nèi)涵

　　眾品人、中國情，世界觀。放開：海納百川，有容乃大。創(chuàng)新：在造與立中，實(shí)現(xiàn)組織與管理的自詡再造，不斷提升眾品的核心價(jià)值。學(xué)習(xí)：通過建立學(xué)習(xí)型組織，熔煉持續(xù)創(chuàng)造價(jià)值的高績效團(tuán)隊(duì)。成長：積極向上的基因、與時(shí)俱進(jìn)的精髓成就事業(yè)價(jià)值的平臺。人才：建立行業(yè)人才高地，打造一支專業(yè)化、職業(yè)化、國際化的管理隊(duì)伍和產(chǎn)業(yè)化員工隊(duì)伍。品牌：安全、健康、新鮮、美味。產(chǎn)品：冷鮮肉、肉制品、預(yù)制品、果蔬品。品質(zhì)：滿足消費(fèi)者對產(chǎn)品品質(zhì)的一切需求是眾品人的莊嚴(yán)承諾。技術(shù)：依靠技術(shù)創(chuàng)新促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，提升核心競爭力。信息：通過信息技術(shù)的應(yīng)用，實(shí)施在線管理、實(shí)時(shí)監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)流程更短、效率更高、執(zhí)行力更強(qiáng)的目標(biāo)。

　　1. 眾品的蛻變

　　1993 年3 月31 日，一家從縣級食品公司分離出來的肉聯(lián)廠掛牌成立，這個(gè)毫不起眼的小廠就是眾品的前身-長葛縣肉聯(lián)廠。眾品人一直堅(jiān)信“高度決定態(tài)度，態(tài)度決定觀念，觀念決定思路，思路決定出路”這句話，因此，在企業(yè)成長階段，眾品努力適應(yīng)社會競爭，根據(jù)市場行情，合理配置資源，不斷改變自身的經(jīng)營策略，為了博取消費(fèi)者對眾品的信賴，眾品在原料和生產(chǎn)加工過程中嚴(yán)格要求和把關(guān)，參照無公害農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，制定了一套標(biāo)準(zhǔn)化的操作程序，奉行“小批量、多品種、多批次”的差異化競爭策略，從而形成了眾品獨(dú)特的經(jīng)營之道。“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，眾品用多年來血和淚的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)一步步邁向了成功之路。企業(yè)想要生存，勢必就會有競爭，在和雙匯的較量中，無意間卻促成了中國食品行業(yè)和全球最大的資本市場實(shí)現(xiàn)了對接，這個(gè)意外卻非常喜人的成果使得眾品和雙匯的鄰里情、行業(yè)情和“忘年交”的知己情越來越深厚。也正如此，眾品以獨(dú)特的經(jīng)營之道在險(xiǎn)象環(huán)生的市場叢林中生存并壯大起來。

　　2. 眾品的發(fā)展

　　俗語有云：塞翁失馬，焉知非福。在2008 年底時(shí)，爆發(fā)了一場全球性的金融危機(jī)，在別的企業(yè)看來是場滅頂之災(zāi)，但在眾品看來，這場金融危機(jī)未必不是一個(gè)千載難逢的“機(jī)遇”，由于金融危機(jī)的出現(xiàn)，國家為了穩(wěn)定市場大力度的推出了一系列擴(kuò)大內(nèi)需的金融政策，眾品抓住機(jī)遇，乘勢而上，打出了逆勢擴(kuò)張的“組合拳”，2008 年11 月-12 月，繼黑龍江綏化眾品、四川德陽眾品成立之后，河北衡水眾品、吉林眾品、永城眾品等先后投產(chǎn)；2009 年3月，總投資4.3 億元，具有國際水準(zhǔn)、華北地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)最高的肉類加工和冷鏈物流產(chǎn)業(yè)基地-天津眾品年產(chǎn)20 萬噸標(biāo)準(zhǔn)化肉類綜合加工及冷鏈物流項(xiàng)目奠基開工；5 月，投資1.9 億元的河南省最大

　　的貨架式冷鏈物流園、最大的果蔬綜合加工項(xiàng)目一一位于長葛南工業(yè)區(qū)的眾品冷鏈物流園一期項(xiàng)目建成并投入運(yùn)營；6月，位于公司總部食業(yè)園的年產(chǎn)6 萬噸速凍調(diào)理肉制品綜合加工國債項(xiàng)目奠基開工，總投資2.6 億元。

　　滄海橫流，方顯英雄本色。就在整個(gè)社會經(jīng)濟(jì)處于低谷的時(shí)候，特別是整個(gè)肉制品行業(yè)對經(jīng)濟(jì)行情持觀望的的態(tài)度時(shí)，眾品卻獨(dú)樹一幟，逆流而上，將這場金融危機(jī)作為企業(yè)成功的“踏板”，一躍而出，成為肉質(zhì)行業(yè)一道獨(dú)特而亮麗的風(fēng)景。

　　3. 眾品的轉(zhuǎn)型

　　肉類企業(yè)需要的是一條完善的冷鏈物流，這樣才可以保證物品的質(zhì)量，減少物品損耗。但是在相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)，眾品的冷鏈物流并不完善，僅僅是為公司內(nèi)部服務(wù)。一次不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)，向上海發(fā)貨的車輛回程放空造成了極大的浪費(fèi)，于是公司決定考慮向第三方客戶提供服務(wù)。沒想到這一舉動使公司客戶量日益增加，業(yè)務(wù)規(guī)模也大到不得不重視。最終，眾品實(shí)現(xiàn)了企業(yè)物流向物流企業(yè)的完美轉(zhuǎn)型。

　　眾品作為冷鏈物流的領(lǐng)導(dǎo)者，擁有行業(yè)領(lǐng)先的管理方式和規(guī)模，備具了完善的網(wǎng)絡(luò)化。一體化雙向的冷鏈服務(wù)系統(tǒng)。通過眾品所擁有的資源數(shù)量就可看出眾品已成佼佼者，超過80 萬立方米的冷庫內(nèi)存，具有GPS 衛(wèi)星定位系統(tǒng)的1200 輛運(yùn)輸車輛，整合了除產(chǎn)品之外的食品行業(yè)冷鏈運(yùn)輸服務(wù)整合能力，對物流配送過程進(jìn)行全過程的監(jiān)控，包括溫度，產(chǎn)品狀態(tài)，車輛狀態(tài)等。

　　4. 眾品的戰(zhàn)略

　　眾所周知，在國內(nèi)市場中一些屠宰的中小企業(yè)較多，這些企業(yè)規(guī)模小、分布散、制度不完善，而且還存在食品安全的弊端，如果可以通過一些龍頭企業(yè)的整合帶動，勢必能在一定程度上提高行業(yè)水平，因此，在經(jīng)過和省、市各級商務(wù)部門充分溝通后，由政府搭臺、龍頭企業(yè)主導(dǎo)、市場杠桿撬動的行業(yè)整合大戲正式拉開了序幕。此外，圍繞產(chǎn)業(yè)上、下游，眾品也做了很多社會資源的整合工作，使得眾品已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的肉制品加工企業(yè)。

　　伴隨生鮮食品、冷鏈產(chǎn)業(yè)的爆發(fā)，鮮易供應(yīng)鏈成為溫控供應(yīng)鏈的行業(yè)龍頭。傳統(tǒng)與新興產(chǎn)業(yè)、實(shí)體與虛擬經(jīng)濟(jì)的融合，遂基于眾品股份、鮮易供應(yīng)鏈兩家公司，共同組建成鮮易控股集團(tuán)。新組建的鮮易控股定位于生鮮供應(yīng)鏈解決方案運(yùn)營商。在面對國內(nèi)外肉食品行業(yè)發(fā)展的新形勢、新挑戰(zhàn)下，眾品以“中國肉類產(chǎn)業(yè)鏈整合商”和“冷鏈?zhǔn)称贩?wù)集成商”為戰(zhàn)略定位，已逐步構(gòu)建起了現(xiàn)代食品加工制造和冷鏈物流服務(wù)產(chǎn)業(yè)體系。 兩個(gè)定位是產(chǎn)業(yè)升級的過程，更重要的是一種商業(yè)模式的升級。

　　沒有與互聯(lián)網(wǎng)不兼容的產(chǎn)業(yè)，只有不兼容的經(jīng)營思維。眾品觸網(wǎng)升級的最大收益是完成了角色轉(zhuǎn)換。公司的互聯(lián)網(wǎng)平臺業(yè)態(tài)既有以生鮮食材為主的鮮易網(wǎng)，還有以冷鏈資源交易為標(biāo)的的冷鏈馬甲；既有以O(shè)TO 模式的日日鮮商城，還有與其他電商平臺合作的BTC 模式的眾品商城，眾品的互聯(lián)網(wǎng)平臺正在構(gòu)建一個(gè)生鮮生態(tài)系統(tǒng)。

　　其中，鮮易是中國溫控供應(yīng)鏈標(biāo)桿性企業(yè)之一，公司憑借“云溫控供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)”，為客戶提供一條龍、一站式全程可視化溫控供應(yīng)鏈集成優(yōu)化服務(wù)，幫助客戶專注于自身核心業(yè)務(wù)，而將非核心業(yè)務(wù)外包給鮮易完成，從而實(shí)現(xiàn)省時(shí)、省力、省心、省錢，提高供應(yīng)鏈效率及自身競爭力。

　　通過供應(yīng)鏈集成整合，鮮易與同行業(yè)企業(yè)從傳統(tǒng)的競爭關(guān)系發(fā)展成為競合關(guān)系，與同行業(yè)企業(yè)“不再是一個(gè)此消彼長的關(guān)系，而是一個(gè)相互促進(jìn)的關(guān)系”。

　　5. 三態(tài)合一，升級為供應(yīng)鏈集成商

　　(1) 產(chǎn)品業(yè)態(tài)--源頭直采，直供萬家終端公司通過第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)聯(lián)動，整合養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)資源，打造1.5 農(nóng)牧服務(wù)產(chǎn)業(yè)平臺，建立“六方合作”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，從源頭上 保障食品安全。截至目前，參與聯(lián)盟合作的養(yǎng)殖場發(fā)展到586 家，年出欄生豬近500 萬頭。

　　公司產(chǎn)品業(yè)態(tài)為大量餐飲客戶、工業(yè)客戶、團(tuán)膳客戶等提供生鮮食材供應(yīng)服務(wù)。未來，公司將依托“六方合作”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟模式，整合 更多的生鮮產(chǎn)品，為我們的客戶提供更多的選擇。

　　(2) 服務(wù)業(yè)態(tài)--依托溫控供應(yīng)鏈，大力發(fā)展食品供應(yīng)鏈公司已在全國建設(shè)15 個(gè)銷地生鮮物流配送中心和10 個(gè)產(chǎn)地生鮮加工配送中心，多溫帶冷庫容積180 萬立方米；擁有冷藏運(yùn)輸車輛1000 多臺 ，整合社會車輛2500 余臺，在38 個(gè)物流節(jié)點(diǎn)城市、70 個(gè)區(qū)域節(jié)點(diǎn)城市布局干線運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，在大中原、長三角、珠三角、環(huán)渤海、東北等地 區(qū)實(shí)現(xiàn)了冷鏈干線運(yùn)輸、區(qū)域分撥、城際零擔(dān)和部分城市配送等功能，物流服務(wù)和市場網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國26 個(gè)省、區(qū)。

　　(3) 互聯(lián)網(wǎng)平臺業(yè)態(tài)--O2O 生鮮供應(yīng)鏈運(yùn)營商公司的互聯(lián)網(wǎng)平臺業(yè)態(tài)既有以生鮮食材為主的鮮易網(wǎng)，還有以冷鏈資源交易為標(biāo)的的冷鏈馬甲；既有以O(shè)TO 模式的日日鮮商城，還有與其他電商平臺合作的BTC 模式的眾品商城，眾品的互聯(lián)網(wǎng)平臺正在構(gòu)建一個(gè)生鮮生態(tài)系統(tǒng)。

　　眾品以其獨(dú)道的經(jīng)營方式和審時(shí)度勢的慧眼，在百舸爭流的大潮中不斷壯大，勇往向前，回顧眾品的成長之路，由一個(gè)毫不起眼的小廠，憑借自身的努力，一躍成為肉制品行業(yè)的佼佼者，這其中的付出我們不言而喻，眾品能夠順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，依據(jù)當(dāng)今的社會行情，以自身企業(yè)為本，不斷改進(jìn)經(jīng)營策略，從而成功實(shí)現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型。眾品的存在，是一種獨(dú)特的存在，它的堅(jiān)守、執(zhí)著最終使它成為中國食品行業(yè)、世界資本市場一道不容忽視的風(fēng)景線。