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呼和浩特市對肉食品市場秩序進(jìn)行整治

      來源:《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》    2016年第11期
 
內(nèi)容摘要:  為確保呼和浩特市畜禽及畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全,維護(hù)好廣大人民群眾舌尖上的安全,呼和浩特市動物衛(wèi)生監(jiān)督所開展了打擊私屠濫宰,
 
  為確保呼和浩特市畜禽及畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全,維護(hù)好廣大人民群眾“舌尖上的安全”,呼和浩特市動物衛(wèi)生監(jiān)督所開展了打擊私屠濫宰,規(guī)范畜禽屠宰和肉食品市場專項(xiàng)整治行動。此次專項(xiàng)整治行動呼和浩特市動物衛(wèi)生監(jiān)督所對呼和浩特市各農(nóng)貿(mào)市場、早市、肉店、餐飲場所等重點(diǎn)肉食品流通環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查了:是否存在購進(jìn)、貯存和銷售未經(jīng)檢疫、檢驗(yàn)、來源不明等不合格肉及制品的行為,沒收并銷毀未經(jīng)檢疫肉類約150公斤左右,嚴(yán)厲打擊了違法經(jīng)營行為。同時監(jiān)督檢查過程中,向廣大業(yè)戶發(fā)放了宣傳單,講解了相關(guān)法律責(zé)任,引導(dǎo)廣大業(yè)戶守法經(jīng)營。
 
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