煙臺(tái)檢驗(yàn)檢疫局發(fā)布消息，今年全市有望向歐盟出口熟制禽肉1000多噸，預(yù)計(jì)創(chuàng)匯近400萬(wàn)美元。
歐盟擁有世界上最完善的肉類法規(guī)，煙臺(tái)禽肉出口歐盟不僅標(biāo)志著煙臺(tái)肉雞養(yǎng)殖與加工行業(yè)的質(zhì)量安全管理達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平，而且為低迷的煙臺(tái)禽肉出口貿(mào)易注入一針強(qiáng)心劑，煙臺(tái)禽肉出口迎來(lái)新的機(jī)遇期。
煙臺(tái)檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)工作人員介紹，長(zhǎng)期以來(lái)，煙臺(tái)禽肉出口過分依賴日本市場(chǎng)，新市場(chǎng)開拓不佳。歐盟市場(chǎng)的開放可充分增加出口市場(chǎng)的多元性，降低貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，大多數(shù)進(jìn)口國(guó)參照歐盟法規(guī)對(duì)出口國(guó)的肉類質(zhì)量安全體系實(shí)施等效性評(píng)估，煙臺(tái)禽肉出口歐盟可為國(guó)際市場(chǎng)的進(jìn)一步拓展奠定基礎(chǔ)。
由于飲食習(xí)慣不同，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)以消費(fèi)雞翅、雞腿和雞雜碎為主，日本市場(chǎng)以進(jìn)口雞腿肉產(chǎn)品為主，雞胸肉產(chǎn)品一直銷售不佳，只能以低價(jià)輸往阿富汗、伊拉克等中東國(guó)家，而歐盟市場(chǎng)十分青睞熟制雞胸肉產(chǎn)品，歐盟市場(chǎng)的開拓大幅拓寬了雞胸肉產(chǎn)品的銷售渠道，與日本及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)充分形成需求互補(bǔ)，出口禽肉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更加平衡。
以雞胸肉產(chǎn)品為例，出口中東的生雞胸肉價(jià)格約為1300-1500美元/噸，而出口歐盟的熟制雞胸肉價(jià)格可達(dá)3000-6000美元/噸，附加值升高大幅提升了企業(yè)利潤(rùn)空間。2016年煙臺(tái)宰殺肉雞2.44億只，胸肉產(chǎn)量6.95萬(wàn)噸，如果煙臺(tái)每年能有十分之一的熟制胸肉出口歐盟，那么預(yù)計(jì)創(chuàng)匯可達(dá)3000萬(wàn)美元，較2016年熟制禽肉出口額5955.33萬(wàn)美元大幅提高50.38%。
