截至10月22日,錫林郭勒盟肉類加工企業(yè)累計(jì)加工活畜429.8萬羊單位,比上年同期減少201.3萬羊單位,其中限上企業(yè)加工361.2萬羊單位,同比減少132.1萬羊單位,占全部加工量的84%,限下企業(yè)加工68.6萬羊單位,同比減少69.2萬羊單位。
目前,羔羊胴體收購均價(jià)為24.5-25.5元/市斤,大羊胴體收購均價(jià)為23.5-24.0元/市斤,同比增長9%,羔羊肉銷售均價(jià)格為5.5-6.0萬元/噸,略高于同期;大羊肉銷售均價(jià)格為5.0萬元/噸,同比增長15%。各地大羊和牛的出欄逐漸增長,因此各地積極幫助肉類加工企業(yè)協(xié)調(diào)解決資金短缺等問題,確保牲畜出欄加工工作順利進(jìn)行。