韓國(guó)接連確認(rèn)兩起非洲豬瘟疫情,導(dǎo)致豬肉批發(fā)價(jià)格出現(xiàn)猛漲。由于銷售終端豬肉儲(chǔ)備較多,豬肉零售價(jià)格目前尚未出現(xiàn)大幅上漲,但從中長(zhǎng)期來(lái)看,疫情擴(kuò)散情況、活豬撲殺數(shù)量、儲(chǔ)備肉和進(jìn)口豬肉調(diào)節(jié)情況等諸多不確定性因素都將影響韓國(guó)豬肉價(jià)格走勢(shì)。
近幾天,韓國(guó)京畿道坡州市暴發(fā)了韓國(guó)首例非洲豬瘟疫情,隨后臨近郡市也出現(xiàn)了同樣疫情。韓國(guó)政府已將防范非洲豬瘟疫情的預(yù)警級(jí)別上調(diào)至“嚴(yán)重”級(jí)別,并在全國(guó)范圍內(nèi)采取了一系列防疫措施。受疫情影響,韓國(guó)豬肉批發(fā)價(jià)格出現(xiàn)猛漲。
9月16日傍晚,韓國(guó)京畿道坡州市某養(yǎng)豬場(chǎng)向相關(guān)部門報(bào)告稱,有5頭活豬突然出現(xiàn)高熱癥狀并死亡。9月17日早晨,韓國(guó)正式確認(rèn)該養(yǎng)豬場(chǎng)出現(xiàn)了非洲豬瘟疫情。由于這是韓國(guó)首例非洲豬瘟疫情,消息一經(jīng)公布,立即引起了韓國(guó)政府和輿論的高度關(guān)注。
當(dāng)日下午,與坡州市相鄰的京畿道漣川郡另一養(yǎng)豬場(chǎng)也發(fā)生了病豬死亡現(xiàn)象。18日,韓國(guó)再次確認(rèn),這家養(yǎng)豬場(chǎng)也出現(xiàn)了非洲豬瘟疫情。由此,非洲豬瘟在韓國(guó)出現(xiàn)了小范圍擴(kuò)散跡象。
受疫情突發(fā)影響,韓國(guó)豬肉批發(fā)市場(chǎng)立刻出現(xiàn)了大幅波動(dòng)。根據(jù)韓國(guó)畜產(chǎn)流通綜合信息中心公布的數(shù)據(jù),在韓國(guó)暴發(fā)疫情之前一周的時(shí)間里,韓國(guó)全國(guó)豬肉平均批發(fā)價(jià)格一直穩(wěn)定在每公斤4000余韓元(約合人民幣24元)水平,9月16日的豬肉平均批發(fā)價(jià)格為每公斤4558韓元。但是,在韓國(guó)政府于17日早晨通報(bào)了非洲豬瘟疫情相關(guān)情況之后,豬肉平均批發(fā)價(jià)格當(dāng)天就飆升至每公斤5975韓元,價(jià)格比前一天猛漲31%;18日,批發(fā)價(jià)格繼續(xù)上漲,達(dá)到了每公斤6201韓元。
從各地區(qū)豬肉批發(fā)價(jià)格來(lái)看,首都圈的反應(yīng)更加劇烈。韓國(guó)首都圈包括首爾市、仁川市及京畿道,首都圈內(nèi)居住著韓國(guó)一半人口,京畿道又是首都圈農(nóng)畜產(chǎn)品的重要供應(yīng)地。由于出現(xiàn)非洲豬瘟疫情的兩處養(yǎng)豬場(chǎng)都位于京畿道內(nèi),韓國(guó)政府針對(duì)京畿道重點(diǎn)采取了管控措施,導(dǎo)致首都圈豬肉批發(fā)價(jià)格上漲幅度更大。16日,首都圈豬肉批發(fā)價(jià)格為每公斤4288韓元;17日則漲到了每公斤6070韓元,漲幅高達(dá)41.56%;18日進(jìn)一步上漲至每公斤6627韓元,比疫情公布之前上漲了54.55%。
此前,韓國(guó)曾長(zhǎng)期緊繃神經(jīng),嚴(yán)防非洲豬瘟傳入韓國(guó),但最終疫情還是在京畿道暴發(fā)。韓國(guó)國(guó)內(nèi)對(duì)此高度關(guān)注,韓國(guó)政府也緊急施行了多項(xiàng)防疫措施和限制措施,導(dǎo)致短期內(nèi)韓國(guó)國(guó)產(chǎn)豬肉供應(yīng)不足,助推了豬肉批發(fā)價(jià)格猛漲。
韓國(guó)政府17日頒布臨時(shí)禁令,一是全國(guó)養(yǎng)豬場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、飼料廠,相關(guān)車輛從17日6時(shí)30分起,48小時(shí)內(nèi)不準(zhǔn)從事運(yùn)輸活動(dòng);二是已進(jìn)入養(yǎng)豬場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、飼料廠、飼料經(jīng)銷店、糞尿處理場(chǎng)及養(yǎng)殖運(yùn)輸企業(yè)的飼養(yǎng)員、獸醫(yī)、經(jīng)銷商、糞便處理工、貨車司機(jī)等從業(yè)人員和車輛須留在原地待命,正在路上的上述人員及車輛須轉(zhuǎn)移到非涉豬場(chǎng)所待命。違反禁令者,將處以1年以下有期徒刑或1000萬(wàn)韓元罰款(約合5.95萬(wàn)元人民幣)。
在京畿道,由于韓國(guó)政府在上述措施基礎(chǔ)上又追加了更加嚴(yán)格的禁令,導(dǎo)致京畿道生豬供應(yīng)銳減。例如,疫情發(fā)生地點(diǎn)方圓3公里內(nèi)所有活豬均予以撲殺,包括坡州市養(yǎng)豬場(chǎng)的4700頭活豬和漣川郡養(yǎng)豬場(chǎng)的10200頭活豬。政府將京畿道的坡州市、金浦市、漣川郡、東豆川市、抱川市以及江原道鐵原郡列為重點(diǎn)管控區(qū)。重點(diǎn)管控區(qū)在未來(lái)3周內(nèi)禁運(yùn)生豬,其他京畿道地區(qū)未來(lái)一周內(nèi)禁運(yùn)生豬。
目前,雖然豬肉批發(fā)價(jià)格猛漲,但由于銷售終端豬肉儲(chǔ)備較多,價(jià)格影響還未直接反應(yīng)在超市、菜市場(chǎng)層面,韓國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)上的豬肉零售價(jià)格尚未大幅上漲。從中期來(lái)看,韓國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的豬肉價(jià)格會(huì)否上漲存在諸多不確定性因素,包括疫情擴(kuò)散是否能夠得到控制、今后活豬撲殺數(shù)量、儲(chǔ)備肉和進(jìn)口豬肉的調(diào)節(jié)情況、豬肉消費(fèi)萎縮情況、相關(guān)從業(yè)者信心等,都將影響韓國(guó)市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格。