項(xiàng)目單位:河北省玉田工業(yè)園區(qū)
項(xiàng)目名稱:唐山玉田工業(yè)園區(qū)年加工3000噸食品新建項(xiàng)目
投資總額:1000(萬元)
建設(shè)周期:2023年10月-2025年10月
建設(shè)內(nèi)容:項(xiàng)目租用生產(chǎn)車間、辦公用房及附屬設(shè)施。
工藝流程:1肉制品類:原材料(水產(chǎn)品類、肉類、調(diào)味料)→清洗→分割→配料→調(diào)制/腌制-熟制→涼制→穿串→包裝→檢驗(yàn)→成品入庫。2醬液復(fù)合調(diào)味品類:原材料(液體、半液體調(diào)味料)→配料→灌裝→檢驗(yàn)→成品入庫。3 粉料復(fù)合調(diào)味品類:原材料(固體型調(diào)味料)→粉碎→配料→炒制→包裝-檢驗(yàn)→成品入庫。
主要設(shè)備:購置滾揉機(jī)、蒸煮鍋、包裝機(jī)等設(shè)備89臺(套)。