企業(yè)名稱:舞鋼市寶億食品有限公司
項目名稱:年產(chǎn)2000噸兔肉食品深加工建設項目
建設地點:舞鋼市楊莊鄉(xiāng)馮蓮溝村
總 投 資: 1000萬元,企業(yè)自籌
建設年限:2014年7月 至 2014年10月
建設內容:項目占地15333.33平方米,建筑面積1943.6平方米,主要建設生產(chǎn)車間、倉庫、辦公用房、員工宿舍、食堂等。
生產(chǎn)流程:屠宰→除酸→清洗→分割→包裝→入庫;熟肉產(chǎn)品生產(chǎn)流程:屠宰→除酸→清洗→分割→鹵制→風干→滅菌→包裝→入庫。
主要裝備:煮制鍋、油炸鍋、揉制設備、清毒設備、滅菌設備、檢測設備、運輸設備、屠宰設備等。項目產(chǎn)業(yè)規(guī)模和發(fā)展前景十分可觀。主要能耗是電能和水能,年耗電量40.51萬度、耗水2.12萬噸。