吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系組織專家分別到伊通縣等4個(gè)縣市,對(duì)養(yǎng)殖肉牛等進(jìn)行了全面調(diào)查,提出牛肉生產(chǎn)需盡快優(yōu)化結(jié)構(gòu)的建議。
專家提出,肉牛生產(chǎn)需要從4個(gè)方面實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。第一,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。堅(jiān)持“提高品質(zhì)、增加總量、突出特色、擇優(yōu)發(fā)展”的原則,多方扶持發(fā)展百頭以上的規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)和養(yǎng)牛小區(qū),積極培育10頭以上的規(guī)模養(yǎng)牛大戶,形成從戶看屬于小規(guī)模飼養(yǎng)、從區(qū)域看則是大群體的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶。第二,優(yōu)化品質(zhì)結(jié)構(gòu)。以肉牛雜交改良和品種選育措施為重點(diǎn),以西門塔爾雜交優(yōu)質(zhì)肉牛為主推品種,全方位開展乳肉兼用牛的雜交改良,積極新建肉牛凍配改良點(diǎn),不斷擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)肉牛的群體數(shù)量,逐步建成具有吉林省特色、適應(yīng)市場(chǎng)需要的品種和品質(zhì)結(jié)構(gòu)。第三,優(yōu)化種源結(jié)構(gòu)。采取一定的措施,發(fā)展能繁母牛,調(diào)整牛群結(jié)構(gòu),擴(kuò)大能繁母牛數(shù)量,加快推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化、規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。第四,優(yōu)化養(yǎng)殖模式。進(jìn)一步轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念,調(diào)整養(yǎng)殖模式,大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化養(yǎng)殖和各種類型的健康養(yǎng)殖模式、生態(tài)養(yǎng)殖模式,切實(shí)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)落后的飼養(yǎng)方式,提高肉牛養(yǎng)殖水平。推薦學(xué)習(xí)樺甸市二道甸子鎮(zhèn)暖木村的養(yǎng)殖方式,即通過(guò)養(yǎng)殖小區(qū)、合作社等形式盡可能地把分散養(yǎng)殖場(chǎng)戶集中起來(lái),統(tǒng)一飼養(yǎng),規(guī)范管理,在提高生產(chǎn)水平、增加養(yǎng)殖效益的同時(shí),逐步實(shí)現(xiàn)肉牛標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)。