生豬行業(yè)在經(jīng)歷了2013年“淡季不淡，旺季不旺”的少見(jiàn)行情后，2014年，豬價(jià)反常地在春節(jié)前出現(xiàn)暴跌，養(yǎng)殖進(jìn)入虧損期。在旺季出現(xiàn)虧損的形勢(shì)為歷史罕見(jiàn)。隨著周期性的下行走勢(shì)已持續(xù)兩年多時(shí)間，生豬養(yǎng)殖行業(yè)也進(jìn)入大的調(diào)整和洗牌階段。

　　中小養(yǎng)殖戶淘汰加劇

　　根據(jù)芝華數(shù)據(jù)的監(jiān)測(cè)信息，目前養(yǎng)殖戶的虧損大多在100多元/頭（自繁自養(yǎng)）到200多元/頭（專業(yè)育肥）。養(yǎng)殖戶普遍壓力比較大。從存欄情況看，生豬存欄在持續(xù)下降，但是存欄量仍比較充足，還有不少年前壓欄至今的大豬，還沒(méi)有出現(xiàn)供給不足的情況，顯示出未來(lái)一段時(shí)間豬價(jià)仍然會(huì)維持低迷。

　　對(duì)于對(duì)未來(lái)供應(yīng)影響較大的母豬存欄看，根據(jù)芝華監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，1月能繁母豬存欄繼續(xù)下降，并且由于虧損，下降幅度有所增大。特別是中小養(yǎng)殖戶母豬減少幅度較大，河南能繁母豬存欄環(huán)比下降8%，湖北下降4%，山東下降5%.（注：這里由于是中小散戶，其存欄波動(dòng)幅度遠(yuǎn)高于大型豬場(chǎng)，因此與農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)差異較大。）

　　芝華數(shù)據(jù)畜牧分析師袁松指出，從養(yǎng)殖戶交流反饋的信息了解到，養(yǎng)殖戶目前對(duì)母豬淘汰的態(tài)度仍比較謹(jǐn)慎，大多數(shù)有資金實(shí)力的豬場(chǎng)仍打算繼續(xù)支撐下去。部分養(yǎng)殖戶在賭下半年行情回升彌補(bǔ)損失。因此下半年豬價(jià)可能仍不樂(lè)觀，行情遠(yuǎn)低于養(yǎng)殖戶預(yù)期。今年生豬養(yǎng)殖行業(yè)面臨大的調(diào)整和洗牌。今年母豬存欄會(huì)降到4700多萬(wàn)頭，產(chǎn)能更趨平衡，但也不至于出現(xiàn)短缺。整個(gè)行業(yè)的產(chǎn)能淘汰，今年不一定能夠完成，周期的底部可能在今年年中，但之后的回升難以如之前的周期那么猛烈，未來(lái)豬價(jià)波動(dòng)更趨平穩(wěn)。

　　豬周期震蕩中尋底

　　面對(duì)當(dāng)前豬價(jià)波動(dòng)，新希望六和養(yǎng)豬事業(yè)部副總經(jīng)理孫文平介紹了大型養(yǎng)殖企業(yè)的應(yīng)對(duì)措施，并分析了存欄變化情況。孫文平指出，母豬的整體存欄量沒(méi)有發(fā)生明顯變化，大型養(yǎng)豬企業(yè)不會(huì)因?yàn)槿齼蓚€(gè)月的低迷行情而去快速降低生產(chǎn)母豬的存欄量，況且當(dāng)前銷售仔豬尚不虧損；在當(dāng)前考驗(yàn)綜合成本的情況下，優(yōu)秀的大型企業(yè)是不會(huì)快速減持母豬生產(chǎn)群的，甚至仍然在按照擴(kuò)展規(guī)劃發(fā)展，減少或退出的是經(jīng)營(yíng)不理想的企業(yè)或投機(jī)意愿較強(qiáng)的企業(yè)，這恰恰會(huì)形成對(duì)沖平衡，或許下一步行業(yè)格局質(zhì)的變化剛剛開(kāi)始。

　　養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)人鄧立新指出豬周期仍然存在，不僅中國(guó)存在，美國(guó)也仍然存在。2013年沒(méi)有形成新的周期，主要原因是去產(chǎn)能的不充分及反周期思維逆市補(bǔ)欄。他認(rèn)為未來(lái)周期走向波幅平緩、周期延長(zhǎng)。新的周期會(huì)在政策和導(dǎo)向、周期出欄高峰與季節(jié)消費(fèi)低點(diǎn)重合、屠宰企業(yè)維持低價(jià)以及養(yǎng)殖產(chǎn)能逐步減少等多因素共振中見(jiàn)底。

　　他預(yù)測(cè)二季度前處于底部區(qū)間，深度基本確定，但形態(tài)還有待觀察，豬價(jià)最低跌至11元/公斤左右；二季度末三季度初或能走出底部開(kāi)始新一輪上升過(guò)程，但未來(lái)反彈的規(guī)模還有待在二季度末之前觀察。未來(lái)能繁母豬淘汰還將持續(xù)，后備母豬的補(bǔ)欄也會(huì)持續(xù)低迷。預(yù)計(jì)4、5月份，10月份會(huì)是母豬淘汰的高峰期。