據(jù)報(bào)道,由公益網(wǎng)站www.change.org發(fā)起的“結(jié)束來(lái)自中國(guó)的雞肉”請(qǐng)?jiān)笗刂巩?dāng)?shù)貢r(shí)間3月4日已得到30.7萬(wàn)人簽名支持,而且還在持續(xù)增加?!缎菟诡D紀(jì)事報(bào)》和《西雅圖時(shí)報(bào)》近日披露了多家美國(guó)公司為了降低人工成本,將美國(guó)的雞宰殺和捕撈的海鮮一起運(yùn)往中國(guó)處理,然后運(yùn)回美國(guó)。報(bào)道稱,盡管中國(guó)的人工成本在增加,但在該行業(yè)的平均薪水仍只有美國(guó)的五分之一。由于中國(guó)超低的人工成本,這些雞肉和海鮮即使加上超過(guò)1.4萬(wàn)英里的運(yùn)費(fèi)仍然能降低不少總成本。“結(jié)束來(lái)自中國(guó)的雞肉”請(qǐng)?jiān)笗l(fā)起者南希·赫納與貝蒂納·西格爾呼吁美國(guó)人積極參與該活動(dòng)。她們稱,種種跡象表明中國(guó)的食品安全存在嚴(yán)重的隱患,因此美國(guó)聯(lián)邦政府、國(guó)會(huì)和農(nóng)業(yè)部應(yīng)當(dāng)果斷采取措施,禁止一切從中國(guó)加工的雞肉(包括來(lái)源于美國(guó)的原料)進(jìn)入全美學(xué)校午餐計(jì)劃等食品服務(wù)項(xiàng)目,并拒絕所有用于中國(guó)家禽出口美國(guó)的基金支持。
鑒于美國(guó)農(nóng)業(yè)部2013年承認(rèn)我國(guó)禽肉加工條件質(zhì)量安全等效性,理論上講,在我國(guó)加工的禽類產(chǎn)品完全可以返銷美國(guó)市場(chǎng)。因此,上述做法造成美國(guó)部分人的極大擔(dān)憂,通過(guò)反復(fù)宣傳我國(guó)過(guò)去發(fā)生的食品安全事件,以使消費(fèi)者相信“中國(guó)食品安全狀況非常糟糕”的所謂事實(shí),抵制實(shí)際上還沒(méi)有進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)的“中國(guó)禽類產(chǎn)品”。