最近,網(wǎng)易養(yǎng)了五年的“丁氏豬”終于面世了!可惜數(shù)量有限,首批幾百頭豬全部免費(fèi)分給了員工和關(guān)系客戶。據(jù)分到“唐僧肉”的品嘗者所說,口感很不錯(cuò),肥肉超級多。
2009年,網(wǎng)易總裁丁磊宣布網(wǎng)易將進(jìn)軍養(yǎng)豬業(yè)。2012年,網(wǎng)易的養(yǎng)豬場籌備完畢,開始動工。而直到最近,人們才等到了“千呼萬喚”的丁氏豬肉。5年的時(shí)間里,從自身角度來說,網(wǎng)易經(jīng)歷了場地選址、種豬挑選、臭氣處理、惡劣的環(huán)境和核心成員出走等多方面的困難;從外部角度來說,網(wǎng)易曾多次遭到來自各方的質(zhì)疑和嘲笑:“豬養(yǎng)的怎么樣了?”,“說好的豬呢?”。
網(wǎng)易方面曾表示,養(yǎng)豬的初衷也是想用互聯(lián)網(wǎng)去改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)。但確實(shí)是高估了自己,看輕了養(yǎng)豬過程中所面臨的問題。從始至今,養(yǎng)豬過程中走過的彎路連起來甚至可以繞地球一圈。但不管怎樣,網(wǎng)易把一個(gè)講了5年的笑話變成了現(xiàn)實(shí)。若把網(wǎng)易養(yǎng)豬比為一顆果樹,那么這顆5年才結(jié)果的果樹勢必要比其他果樹結(jié)實(shí),果實(shí)也會甜很多。
無獨(dú)有偶。在今年兩會上,全國人大代表、武漢鋼鐵集團(tuán)公司總經(jīng)理鄧崎琳曝出一條趣聞,幾十年來一直從事鋼鐵產(chǎn)業(yè)的武鋼,今年要投資390億元,興辦養(yǎng)豬場。
與丁磊剛開始宣布養(yǎng)豬時(shí)一樣,武鋼的此舉也遭到了不少人的嘲笑:“聞道有先后,術(shù)業(yè)有專攻”,“‘鋼鐵俠’”養(yǎng)豬,就像豬八戒做針線活”。
按照鄧崎琳的說法,現(xiàn)在的行情是1公斤鋼材比不上4兩豬肉,鋼鐵市場的產(chǎn)能過剩逼得他們另謀出路。
市場法則,什么賺錢干什么。我國對豬肉的需求占整個(gè)肉類的65%,目前人均肉類消費(fèi)量是40公斤/年,離中等發(fā)達(dá)國家每年100公斤的平均值還有很大的差距。我國的養(yǎng)豬業(yè)還有很大的發(fā)展空間,目前生豬市場的低迷并不能阻擋有志之士養(yǎng)豬的步伐。
我國生豬養(yǎng)殖正在走向集約化、規(guī)?;H珖磕晟i出欄量超過6億頭,規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)占的市場份額只有1%,中小養(yǎng)殖場和散戶仍然是生豬養(yǎng)殖的主力,整個(gè)行業(yè)現(xiàn)代化水平還有很大的提升空間。在美國,母豬的PSY平均約20頭,而中國,母豬的PSY平均約為16頭。中國養(yǎng)豬業(yè)實(shí)際上十分需要新鮮血液。
武鋼介入養(yǎng)豬業(yè),好處顯而易見。390億元的投資量可以使豬場在硬件和軟件上都達(dá)到一流水平,從大的方面說可以防范國外巨頭壟斷中國養(yǎng)豬業(yè),從小的方面說武鋼的品牌力量,對食品安全也有示范效應(yīng)。
網(wǎng)易和武鋼選擇養(yǎng)豬,是市場嗅覺敏銳的表現(xiàn)。有多少人知道豐田原來是生產(chǎn)織布機(jī)的?同理,武鋼養(yǎng)豬,也先別當(dāng)成笑話。