今年以來,陜西省生豬價格持續(xù)下跌,養(yǎng)豬出現(xiàn)虧損。為緩解當(dāng)前生豬價格過度下跌,穩(wěn)定生豬生產(chǎn),近日,省商務(wù)廳快速啟動了省級冷(凍)豬肉臨時收儲工作。
根據(jù)省物價局監(jiān)測結(jié)果,進(jìn)入今年以來,我省生豬價格持續(xù)下跌,但目前我省生豬產(chǎn)能依然偏高,而餐飲、酒店等行業(yè)需求仍然較弱,影響了豬肉消費。從生豬價格走勢來看,生豬、豬肉價格低迷的局面還將持續(xù)。
在建議養(yǎng)殖戶合理調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的同時,省商務(wù)廳迅速研究部署,啟動了省級冷(凍)豬肉臨時收儲工作。本次臨時收儲規(guī)模2000噸,由省內(nèi)8家具有穩(wěn)定銷售網(wǎng)絡(luò)、較強(qiáng)吞吐能力的生豬屠宰加工企業(yè)承擔(dān)。省商務(wù)廳要求各承儲企業(yè)必須優(yōu)先收購省內(nèi)規(guī)?;B(yǎng)殖場出欄的良種育肥豬,省級冷(凍)豬肉臨時收儲工作將于4月25日前全部完成。