2024年12月6日,俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物檢疫監(jiān)督局(Rosselkhoznadzor)發(fā)布2024年對(duì)牛肉、豬肉、家禽、魚(yú)類及混合肉類品質(zhì)監(jiān)測(cè)報(bào)告。
主要內(nèi)容:從2024年3月20日至12月3日,實(shí)驗(yàn)室對(duì)牛肉、豬肉、家禽、魚(yú)類和混合成分的半成品樣品進(jìn)行了1476項(xiàng)研究。在94個(gè)樣本中,檢測(cè)到12個(gè)不合格樣品。在混合肉、牛肉和碎肉的半成品樣品中,檢出大腸桿菌組細(xì)菌(BGCP(大腸菌群))超標(biāo)。
更多詳情參見(jiàn):https://fishquality.ru/info/news/laboratoriya-amurskogo-filiala-fgbu-ntsbrsp-provela-bolee-1-4-tysyach-issledovaniy-polufabrikatov-/