在連續(xù)三個月大幅反彈之后，國內(nèi)雞肉價格終于在上周迎來了沖高回落的行情，“冰鮮雞”上市、廣東地區(qū)新增H7N9病例，均對雞肉、尤其是“走地雞”的批發(fā)價格起到了打壓作用。
從幾家國內(nèi)專業(yè)養(yǎng)殖網(wǎng)站的統(tǒng)計結(jié)果來看，雞肉短線走勢沖高回落，弱市特征明顯，上周末雞肉批發(fā)均價較前一周同期下降幅度超過了0.25元/斤，為3月以來最大幅度的回落。技術(shù)面上有回調(diào)的需求，應是雞價走跌的主要原因。
廣東新牧網(wǎng)統(tǒng)計數(shù)字顯示：雞價指數(shù)紛紛走低。上周六的中速雞指數(shù)為142.38點，較前一日下跌;快速雞指數(shù)為141.21點，較前一日微漲;烏骨雞指數(shù)為165.93點，較前一日微跌。
幾個省的雞價漲跌不一。剛剛過去的周末，廣東雞價較5月10日上漲0.52元/斤，現(xiàn)報價11.69元/斤;廣西雞價較5月10日下跌1.19元/斤，現(xiàn)報價10.41元/斤;四川雞價較5月10日上漲0.92元/斤，現(xiàn)報價10.02元/斤。
而據(jù)衛(wèi)生部門通報，廣東省中山市、梅州市分別新增1例人感染H7N9禽流感確診病例。雖然人數(shù)有限、且病人均在治療中，但中國國際期貨(廣州)農(nóng)產(chǎn)品分析師招泳勤等人認為，出現(xiàn)新增病例，會對雞肉交易構(gòu)成負面影響，抑制雞肉價格的反彈。鑒于2~3月中，養(yǎng)殖戶大量屠宰母雞，全國范圍內(nèi)，走地雞養(yǎng)殖量有所下降，多戶機構(gòu)預期：價格回落幅度有限，短線仍將在較高價位獲得支撐;但不可過于樂觀看待2014年市場行情，餐營業(yè)持續(xù)萎靡、供大于求，居民并無什么改變，養(yǎng)殖業(yè)很難在短時間內(nèi)大額盈利。
