面對(duì)復(fù)雜多變的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，企業(yè)該怎么辦？雙匯集團(tuán)的回答是：堅(jiān)定發(fā)展信心不動(dòng)搖，堅(jiān)持結(jié)構(gòu)調(diào)整不放松，穩(wěn)步推進(jìn)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”，強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理，加快外部市場(chǎng)開(kāi)拓步伐，不斷提升企業(yè)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量。據(jù)了解，上半年雙匯集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)20%，實(shí)現(xiàn)了平穩(wěn)較快發(fā)展。
2012年是雙匯集團(tuán)實(shí)施“超千億計(jì)劃”的第二年，全年計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷售收入600億元。為實(shí)現(xiàn)這一發(fā)展目標(biāo)，雙匯集團(tuán)在充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，提出要解決好食品安全、結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展速度三個(gè)問(wèn)題，必須抓好“十大管理”，實(shí)現(xiàn)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”（一是產(chǎn)品由高、中、低檔全覆蓋向中、高檔轉(zhuǎn)變。二是雙匯由過(guò)去的速度效益型向安全規(guī)模型轉(zhuǎn)變，三是雙匯由中國(guó)企業(yè)向國(guó)際化大公司轉(zhuǎn)變），使雙匯的產(chǎn)品國(guó)際化、管理國(guó)際化、市場(chǎng)國(guó)際化、品牌國(guó)際化，成為具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大公司。為實(shí)現(xiàn)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”，雙匯集團(tuán)主要抓了以下幾項(xiàng)工作——
一是鐵腕抓質(zhì)量，鐵心保安全。今年3月17日，溫家寶總理到雙匯集團(tuán)視察，提出了“講安全，講質(zhì)量，講誠(chéng)信，講責(zé)任”。雙匯集團(tuán)嚴(yán)格落實(shí)溫家寶總理講話精神，鐵腕抓質(zhì)量，鐵心保安全，繼續(xù)執(zhí)行生豬頭頭檢測(cè)等6項(xiàng)食品安全控制措施，嚴(yán)格采購(gòu)管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、流通管理，抓好細(xì)節(jié)、抓好關(guān)鍵點(diǎn)，用過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和品牌信譽(yù)贏得市場(chǎng)、贏得消費(fèi)者，市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。
二是調(diào)整結(jié)構(gòu)擴(kuò)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)終端突破。結(jié)合當(dāng)前肉類市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)，全面推進(jìn)產(chǎn)品升級(jí)、市場(chǎng)轉(zhuǎn)型發(fā)展戰(zhàn)略，持續(xù)推動(dòng)肉制品由高、中、低檔全覆蓋向中、高檔轉(zhuǎn)變，屠宰業(yè)堅(jiān)持“5329”結(jié)構(gòu)調(diào)整，肉制品加快“十大品牌”產(chǎn)品的推廣，充分發(fā)揮企業(yè)的品牌優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，快速做大市場(chǎng)，提高市場(chǎng)占有率，提升企業(yè)創(chuàng)利能力。由于結(jié)構(gòu)的持續(xù)優(yōu)化，雙匯集團(tuán)上半年不僅消化掉增加的40多億元的成本，贏利能力也得到大幅提 升，成功實(shí)現(xiàn)了由速度效益型向安全規(guī)模型的轉(zhuǎn)變。
三是抓好“十大管理”，推進(jìn)管理升級(jí)。把萬(wàn)隆董事長(zhǎng)提出的計(jì)劃管理、產(chǎn)品和質(zhì)量管理、生產(chǎn)和設(shè)備管理、產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)管理、市場(chǎng)管理、員工和客戶隊(duì)伍管理、成本管理、資金管理、庫(kù)存和商品管理、供應(yīng)鏈管理落實(shí)到位，提高效率，防范風(fēng)險(xiǎn)，降低成本，保證質(zhì)量，確保企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。
四是加快項(xiàng)目推進(jìn)，提高產(chǎn)能保供應(yīng)。“十二五”期間，雙匯集團(tuán)為實(shí)現(xiàn)超千億的目標(biāo)，每年要投資50億元～100億元。今年上半年，雙匯集團(tuán)重點(diǎn)推進(jìn)了安徽蕪湖雙匯、廣西南寧雙匯、江西南昌雙匯日產(chǎn)200噸高溫項(xiàng)目、漯河日產(chǎn)500噸高溫肉制品項(xiàng)目等。這些項(xiàng)目建成后，每年將新增屠宰產(chǎn)能400萬(wàn)頭、肉制品35萬(wàn)噸，進(jìn)一步確立企業(yè)在行業(yè)的規(guī)模領(lǐng)先地位。
2012年是雙匯集團(tuán)實(shí)施“超千億計(jì)劃”的第二年，全年計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷售收入600億元。為實(shí)現(xiàn)這一發(fā)展目標(biāo)，雙匯集團(tuán)在充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，提出要解決好食品安全、結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展速度三個(gè)問(wèn)題，必須抓好“十大管理”，實(shí)現(xiàn)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”（一是產(chǎn)品由高、中、低檔全覆蓋向中、高檔轉(zhuǎn)變。二是雙匯由過(guò)去的速度效益型向安全規(guī)模型轉(zhuǎn)變，三是雙匯由中國(guó)企業(yè)向國(guó)際化大公司轉(zhuǎn)變），使雙匯的產(chǎn)品國(guó)際化、管理國(guó)際化、市場(chǎng)國(guó)際化、品牌國(guó)際化，成為具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大公司。為實(shí)現(xiàn)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”，雙匯集團(tuán)主要抓了以下幾項(xiàng)工作——
一是鐵腕抓質(zhì)量，鐵心保安全。今年3月17日，溫家寶總理到雙匯集團(tuán)視察，提出了“講安全，講質(zhì)量，講誠(chéng)信，講責(zé)任”。雙匯集團(tuán)嚴(yán)格落實(shí)溫家寶總理講話精神，鐵腕抓質(zhì)量，鐵心保安全，繼續(xù)執(zhí)行生豬頭頭檢測(cè)等6項(xiàng)食品安全控制措施，嚴(yán)格采購(gòu)管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、流通管理，抓好細(xì)節(jié)、抓好關(guān)鍵點(diǎn)，用過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和品牌信譽(yù)贏得市場(chǎng)、贏得消費(fèi)者，市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。
二是調(diào)整結(jié)構(gòu)擴(kuò)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)終端突破。結(jié)合當(dāng)前肉類市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)，全面推進(jìn)產(chǎn)品升級(jí)、市場(chǎng)轉(zhuǎn)型發(fā)展戰(zhàn)略，持續(xù)推動(dòng)肉制品由高、中、低檔全覆蓋向中、高檔轉(zhuǎn)變，屠宰業(yè)堅(jiān)持“5329”結(jié)構(gòu)調(diào)整，肉制品加快“十大品牌”產(chǎn)品的推廣，充分發(fā)揮企業(yè)的品牌優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，快速做大市場(chǎng)，提高市場(chǎng)占有率，提升企業(yè)創(chuàng)利能力。由于結(jié)構(gòu)的持續(xù)優(yōu)化，雙匯集團(tuán)上半年不僅消化掉增加的40多億元的成本，贏利能力也得到大幅提 升，成功實(shí)現(xiàn)了由速度效益型向安全規(guī)模型的轉(zhuǎn)變。
三是抓好“十大管理”，推進(jìn)管理升級(jí)。把萬(wàn)隆董事長(zhǎng)提出的計(jì)劃管理、產(chǎn)品和質(zhì)量管理、生產(chǎn)和設(shè)備管理、產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)管理、市場(chǎng)管理、員工和客戶隊(duì)伍管理、成本管理、資金管理、庫(kù)存和商品管理、供應(yīng)鏈管理落實(shí)到位，提高效率，防范風(fēng)險(xiǎn)，降低成本，保證質(zhì)量，確保企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。
四是加快項(xiàng)目推進(jìn)，提高產(chǎn)能保供應(yīng)。“十二五”期間，雙匯集團(tuán)為實(shí)現(xiàn)超千億的目標(biāo)，每年要投資50億元～100億元。今年上半年，雙匯集團(tuán)重點(diǎn)推進(jìn)了安徽蕪湖雙匯、廣西南寧雙匯、江西南昌雙匯日產(chǎn)200噸高溫項(xiàng)目、漯河日產(chǎn)500噸高溫肉制品項(xiàng)目等。這些項(xiàng)目建成后，每年將新增屠宰產(chǎn)能400萬(wàn)頭、肉制品35萬(wàn)噸，進(jìn)一步確立企業(yè)在行業(yè)的規(guī)模領(lǐng)先地位。
