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東北疫情嚴重 豬價漲跌互現(xiàn)

2014-09-10      來源:新牧網    
 
內容摘要:近日豬價上漲費力,連續(xù)幾天三品種均價在15.10上下徘徊,甚至下降,原因很簡單,除供求關系外,部分對行情不大清楚的節(jié)前賣豬扎堆,屠宰場乘機打壓。上一帖就說過:“我們千萬不要節(jié)前扎堆,9月份豬價遠比8月份高,每公斤至少高1元。達到9月豬價雙突破,破8破同期。
   近日豬價上漲費力,連續(xù)幾天三品種均價在15.10上下徘徊,甚至下降,原因很簡單,除供求關系外,部分對行情不大清楚的節(jié)前賣豬扎堆,屠宰場乘機打壓。上一帖就說過:“我們千萬不要節(jié)前扎堆,9月份豬價遠比8月份高,每公斤至少高1元。達到9月豬價雙突破,破8破同期。
  生豬價格漲跌互現(xiàn)。北京生豬價格居首位,均價在16.68元/千克,全國生豬價格最低出現(xiàn)在黑龍江,均價為14.55元/千克;相對全國諸多縣市而言,生 豬最高價出現(xiàn)在北京昌平,生豬收購價達到17.2元/千克,最低價出現(xiàn)在黑龍江富??h,僅為14元/千克。天津、內蒙、安徽、重慶、四川、廣東、新疆等地 豬價維持上漲,漲幅多集中在0.10-0.20元/公斤;遼寧、吉林、黑龍江、河北、福建、湖北、廣西等地豬價維持下滑,跌幅0.10-0.30元/公 斤;其余地區(qū)豬價維持平穩(wěn)。豬價回落地區(qū)主要集中在東北市場及華北的局部市場。
  全國屠宰場跟肉聯(lián)廠普遍保持穩(wěn)定,山東、遼寧、河北、江蘇、 吉林等地屠宰場仍在試探性下調收購價格,下調幅度0.10-0.12元公斤。總的來講,養(yǎng)殖戶多持觀望心理,今日養(yǎng)殖戶更多的受豬價回調影響,聯(lián)系收豬增 多,但實際成交量上漲有限,東北地區(qū)由于疫情的影響,出欄意愿較強烈。
  生豬市場行情較上周震蕩下行。安徽、新疆、廣東等地豬價小幅上調0.10-0.20元/公斤左右;天津、山西、福建、山東、甘肅等地豬價維持平穩(wěn);其余大部分地區(qū)豬價依舊維持下滑,跌幅0.10-0.30元/公斤。
  中秋節(jié)日需求不高及養(yǎng)戶出欄量增促使豬價延續(xù)跌勢,截至當前,全國生豬均價已下滑一周有余,累計降幅0.31元/公斤。由于此次豬價回調加大了大豬出欄量,后市市場可出欄大豬供應壓力緩解,預計短期豬價跌幅有限,未來在國慶節(jié)消費拉動下,價格仍將穩(wěn)步上升。不過,為穩(wěn)定“中秋”、“國慶”期間豬肉價格和市場供應,近期陜西榆林和青海、山東青島等地陸續(xù)投放儲備肉,投放日期持續(xù)至國慶節(jié)結束,這將對后市豬價上漲產生一定阻力。
  興業(yè)證券生豬專家也表示,預計9月中旬生豬出欄價格反彈至16元/公斤,10月-11月,生豬出欄價格小幅波動,12月到明年1月,生豬出欄價格調整至17元/公斤。 而目前全國生豬均價約為14.5元/公斤。未來將迎來新一輪上升周期,四季度豬價還有上漲空間,其中,12月的增幅將大于10月份,年底不會出現(xiàn)去年旺季下跌的現(xiàn)象。由于整個供應減少,明年豬價還有較大上漲空間。
  山東煙臺生豬存出欄量雙降 預計年底價格上漲
  據(jù)國家統(tǒng)計局煙臺調查隊對山東萊陽、萊州兩個生豬調出地的監(jiān)測結果顯示,今年春節(jié)過后,山東煙臺生豬價格下跌,價格下行達三個月之久。隨著國家及地方調控政策的深入實施,煙臺生豬價格從5月份開始回暖,持續(xù)兩個月小幅上漲后,7月份生豬價格又小幅回落,8月份生豬存欄量、出欄量與7月份相比雙雙下降,生豬出售價格再次反彈。雖然7月份生豬價格呈現(xiàn)小幅下降,但近期生豬價格運行總體呈上升走勢。
  前期豬價走低的主要原因,一是生豬養(yǎng)殖規(guī)模擴大,出欄量增加;二是養(yǎng)豬戶心理壓力加大,加速出欄供應量。后期豬價上漲主要是因為:一是國家實施凍豬肉收儲調控措施的影響;二是生豬市場供大于求的矛盾得到緩解;三是玉米價格上漲,對豬價起到支撐作用。
  由于目前生豬養(yǎng)殖供大于求的矛盾得到緩解,在經歷了長期虧損之后,生豬價格有進一步上漲的需求,加之玉米價格持續(xù)上漲對豬價的支撐作用,隨著國慶節(jié)的到來,豬肉消費也將迎來旺季。從目前生豬供需情況來分析,預計生豬價格有進一步上漲的空間,上漲的走勢將會延續(xù)。
  東北地區(qū)生豬養(yǎng)殖流行著多種疫病
  近年來東北地區(qū)的養(yǎng)豬效益還是比較客觀的,然而該地區(qū)的疫病也著實讓養(yǎng)殖戶們頭疼,仔豬成活率也是相當?shù)拖隆?/div>
  東北地區(qū)生豬養(yǎng)殖流行著多種疫病,近年來更是比較猖狂。主要有慢性豬瘟、流行性腹瀉、藍耳病和呼吸道疾病綜合癥。并且多數(shù)為混合感染,給養(yǎng)殖戶們的經濟效益帶來了極大的損失。
  據(jù)業(yè)內人士介紹豬群發(fā)病除了與天氣原因有關系外,還跟疾病預防觀念淡薄、豬舍環(huán)境差、仔豬購入后沒有按正常飼養(yǎng)程序進行、疫苗注射不規(guī)范、營養(yǎng)水平偏低等飼養(yǎng)管理疏忽造成的。因此我們的疾病預防措施也需要從幾個方面入手。首先一定要牢牢樹立預防觀念,做到勤消毒、對癥用藥等。其次合理使用疫苗,做到按時足量注射(疫苗注射不宜過大或過小)。第三,堅持自繁自養(yǎng),堅持合理的飼養(yǎng)程序,減少疾病的發(fā)生。同時也要加強環(huán)境的控制,減少疾病發(fā)生的誘發(fā)因素,最后養(yǎng)殖戶要注意加強豬之的營養(yǎng),提高豬群的體質與免疫力。
  總之,豬病的發(fā)生還是因為我們的管理不到位,養(yǎng)殖戶還需十二分的謹慎,現(xiàn)在行情有蒸蒸日上的趨勢,千萬不要利潤在我們眼前溜走。望養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,關注疫病發(fā)展形勢防止飼料霉變,及時調整存欄結構,適時出欄。
 
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關鍵詞: 豬肉 價格
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