9月25日~29日,烏魯木齊在46個點投放政府儲備肉,包括凍羊肉、凍牛肉、凍豬肉。
22日,從市商務(wù)局(糧食局)了解到,在國慶節(jié)和古爾邦節(jié)前,烏魯木齊將組織投放政府儲備肉。此次投放的儲備牛羊肉價格在30~42元/公斤之間,比市場零售價便宜10~15元/公斤。
投放的儲備肉以進口牛羊肉為主。從2013年起,烏魯木齊肉類企業(yè)“試水”進口牛羊肉。粗略估計,去年全年,全市重點肉類企業(yè)進口牛羊肉1萬多噸,今年,這一數(shù)據(jù)將翻番。以人均每天消費35克牛羊肉計算,進口牛羊肉可滿足500萬人4個月需求。今明兩年,烏魯木齊繼續(xù)加大牛羊肉進口力度。
進口牛羊肉主要來自澳大利亞、新西蘭等地。由于肉類企業(yè)也將進口牛羊肉銷往各地州,因此在一定程度上阻滯了全疆牛羊肉價格上漲的腳步。
烏魯木齊肉類協(xié)會秘書長、華凌畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展公司總經(jīng)理王玉江說,今年牛羊肉批發(fā)價雙雙下降,羊肉比去年降了8元,牛肉比去年降了5元。
企業(yè)以低于市場的價格投放進口肉,差價將獲得政府補助。
與去年購買儲備肉需要憑票不同,今年儲備肉投放不針對特定人群。
烏魯木齊市強盛食品有限公司是儲備肉承儲企業(yè),負責(zé)人孫樹強說,進口牛羊肉憑借價格優(yōu)勢,逐漸得到市民認可。儲備肉除投放外,平常銷量也很好。
另外,根據(jù)冬季蔬菜批量上市情況,市商務(wù)局(糧食局)還計劃在元旦、春節(jié)前后投放政府儲備菜。